* 观色:将酒杯倾斜 45 度,观察颜色、透明度和边缘色泽。年轻红葡萄酒常紫红色,随年龄增长变石榴红、棕色;白葡萄酒从浅黄变金黄。\n* 闻香:先轻轻嗅闻,感受果香、花香等一类香气;再摇晃酒杯,释放更多香气,捕捉香料、橡木等二类香气。\n* 品味:小酌一口,让酒液在口中散开,感受酸度、甜度、单宁、酒精度的平衡,体会口感丰富度和余味长短。\n储存小妙招\n* 温度:12 - 15℃为宜,温度波动大影响品质。\n* 湿度:70% 左右,太干软木塞干裂,太湿瓶标易发霉。\n* 避光:避免阳光直射,紫外线加速老化。\n* 平放或斜放:让软木塞与酒液接触,保持湿润,防止空气进入。\n \n关于葡萄酒的知识就分享到这儿啦。希望大家都能找到喜欢的那一款葡萄酒,享受美妙微醺时光~\n#一起来聊酒 #葡萄酒知识 #葡萄酒