伴随着诸多没开过店的“酒吧运营专家”信誓旦旦举旗：现在错过民谣酒馆，你就错过了一个亿！，民谣酒馆的复兴可谓结结实实的又卷土重来了，作为最早因为喜欢小屋，后面开了自己城市第一家火塘，再看现在如雨后春笋般冒出来的更多的民谣酒馆，我不禁感叹：果然世上傻子多。一家倒闭之后又一家开启，从过去的玩弹唱，到现在玩“乐队式民谣”这种不伦不类的产物，又一个音乐类别的酒馆，被结结实实玩烂了。如果你对这种产物感兴趣，那不妨思考过以下几点再做决定：\n \n⭕如果你要加盟：\n1、为什么加盟：品牌知名度溢价+供应链优势+管理SOP优势+经营困境托底，在酒吧这个行业，供应链、管理SOP、经营困境托底，基本都不用考虑，因为大部分品牌我都通过渠道看过他们提供的服务，水的一匹，如果你是纯投资，那另当别论，如果你是想自己做，要不要加盟，那就只考虑一点，品牌知名度溢价，有些品牌，只有在当地有声量，借着免加盟费为噱头，让加盟商免费帮助扩张自己的品牌声量，以达到后期资本目的，当然，这么做无可厚非，加盟商如果没有任何绑定强制性服务采购消费，那就是西门庆和潘金莲，一个愿打一个愿挨，如果有强制性服务采购消费，那你不用怀疑，就是羊毛出在羊身上！\n2、加盟也难做：首先睁大眼睛看看，现在所谓的民谣酒馆，经营模式，产品SKU，演出内容，甚至于装修风格，不能说一模一样，但也是大差不差，用户忠诚度极低，甚至于名字都是一堆关键词的不同排练组合，民谣、火塘、江湖、集、山、小屋、酒馆等这一卦的词，排列来排练去，大合唱的歌曲：后来，童话，再加上现在的出圈摇滚，鲜花，石家庄，山海等等，你看吧，哪哪儿都一样，不用犟，我确实都去过！在没有核心壁垒的行业中，生存就是马太效应，你自己掂量掂量，你是不是那20%。\n3、活着靠什么：●卷的动：9.9十瓶啤酒+2份小吃，10点前消费，赚复购，长期卷；●耗的动：6个月打底的运营储备金，推广通+本地推+KOL+KOC+0元探，热度烧出3个月打底，玩全城覆盖；●资源强：前期20%资源型客户，提供80%营业额，你的人脉，你的身价，你提供的隐藏服务，在本地玩得转。\n \n还有很多，这三个先考虑明白，再说要不要加盟，以上聊的都是那些“伪民谣”大型酒馆加盟，毕竟赚钱重要，民谣只是个噱头，都明白！下一篇继续聊聊，自己开民谣小酒馆是不是风口的问题！#民谣酒馆 #实体门店 #创业 #酒吧运营 #创业坦白局 #酒馆经营
