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✨【创业第四年 | 一个葡萄酒主理人的真心话】

作者:本站编辑      2025-03-21 11:32:16     0
✨【创业第四年 | 一个葡萄酒主理人的真心话】

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? 关于客户:用心是最贵的成本\n四年里,我始终相信:\n\"客户不是数字,而是活生生的人。\"\n记得那位偏爱勃艮第黑皮诺的姐姐,每次到货都会默默为她留一瓶;\n记得那位刚入门的年轻夫妻,从基础品鉴课到成为家庭酒柜顾问,我们成了周末约饭的朋友。\n葡萄酒是入口的东西,信任比金子更珍贵。\n每一杯酒背后的故事、每一次推荐的谨慎,都在说——\n\"我懂你,也懂你的味蕾。\"\n? 关于产品:便宜≠廉价,好酒不该有套路\n这四年最大的感悟:\n\"真诚是唯一的必杀技。\"\n扫码价虚高、贴牌酒收割韭菜的时代正在过去,\n信息透明的今天,消费者比谁都聪明。\n我的选品铁律:\n✅ 砍掉所有品牌溢价,只留风味本身的价值\n✅ 拒绝工业流水线,死磕小众精品酒庄\n✅ 明码标价撕掉\"行业底价\"遮羞布\n因为我知道——\n让人回购的不是营销话术,是喝到第一口时眼睛发亮的那句\"哇!\"\n? 关于专业:比卖酒更重要的是解决问题\n曾经以为考WSET三级、啃完波尔多年鉴就叫专业,\n直到客户问我:\n\"生日宴该选香槟还是起泡酒?\"\n\"这瓶酒配川菜会不会打架?\"\n\"怎么说服我爸别往红酒里兑雪碧?\"\n才明白——\n真正的专业,是把知识揉碎了变成生活答案。\n现在我会:\n? 按月整理《当季配餐指南》\n? 给客户定制\"酒柜健康体检\"\n? 连快递箱里都塞手写品酒笔记\n毕竟,让人记住你的不该只是酒,而是那份\"被懂得\"的安心。\n? 写给同路人的话\n四年足够让热情冷却,也足够让初心淬炼成钢。\n如果你也在创业路上:\n别怕慢,怕的是把人心做快消;\n别怕难,熬过深夜选品的纠结,\n天亮时自会等到那句——\n\"嘿,你推荐的那支酒,真的很好喝。\"\n#葡萄酒创业 #小而美的生意 #真诚才是必杀技\n#创业日记 #葡萄酒从业者

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