\n为什么大家都鼓励深耕行业，在各自的行业里，扎根学习，接地气的生活。各行各业，不要看别人干着简单，正当你干的时候，各种问题就会出现，阻碍你，影响你。\n \n人一定要趁年轻，多经历，尽可能在自己还没有家庭的时候，去尝试更多的行业。因为一旦成家了后，再去创业，或者换行业其实风险是很大的，一定要趁年轻多去做事。\n \n积累经验的时候，找到自己喜欢的行业，然后长期扎根，这个时候就不要这山望着那山高，想着还有更好的行业。\n \n什么都不要去管，尽可能的扎进去学习，去做事，提升专业能力，这样才会有更大的生存空间。\n \n不去行业里深耕，就算入行10年，那也是没有真功夫，碰到问题就显现出来了。\n \n如果你想做好餐饮，每天除了研究菜品，还要研究如何#遇见雪山的浪漫 做流量，怎么引流，到店的客户，怎样的方式去接待好客户，服务好客户。这些还不够，还要好的进货渠道，控价格不能从菜品上省，而是开源节流，好的进货渠道，才会让你更省。\n \n这些就够了吗，其实还不够，还需要研究同行，他们的产品怎样，有没有上新品。还要经常和行业里的人交流，需要更多的资源，比如厨师资源，服务员资源，不合适，不敬业该开就开，做餐饮的本质是服务好顾客，满足不了需求的，自然就需要换掉。\n \n任何一个行业都是这样，不专业，自然就会被淘汰，真正留下的是既专业又敬业，把事做好的人。#我的日常 #贵州聚锋行酒业 #小艾的酒\n\n
