说起白酒，相信大家应该都非常熟悉，它可是我们生活中最常出现的一种饮品，不管是我们人生中的“四悲四喜”，还是过年过节，甚至是朋友相聚，生意应酬都离不开它的相伴，可以毫不夸张的说：白酒已经与我们的生活融为一体了。
当然，随着我国白酒行业的稳步发展，白酒圈中也诞生了很多优质名酒，就比如说家喻户晓的“茅五剑”，每一款都是精品，不管是品质还是口感都让人赞不绝口，但奇怪的是，在我国的“四大名酒”中，却只有茅台酒，五粮液和剑南春根本不在其中，这是为啥呢？到底是谁抢了它们的头衔。
关于这个问题，笔者也认真的翻阅了一些相关资料，并且还咨询了业界行家，终于搞清楚了事情的真相，感兴趣的朋友跟笔者一起来了解一下吧！
“四大名酒”为啥没有五粮液和剑南春？
众所周知，“中国四大名酒”分别为：茅台酒、西凤酒、古井贡酒以及汾酒，它们不仅仅代表着我国的优质名酒，还分别是我国不同香型的白酒，而五粮液和剑南春虽然在品质上与它们不相上下，但是五粮液和剑南春却都是浓香型白酒。
再加上我国的“四大名酒”是在1952年的第一次全国评酒会上经过选举产生的，在那个时候，五粮液和剑南春刚刚探出头来，虽然说五粮液始于1909年，但是正式建厂时间却是1952年，所以在时间上，五粮液就与“四大名酒”评比擦肩而过了。
而剑南春跟五粮液差不多，它的酒厂创建于1951年，但是在1952年的评比上，它还没有积攒够市场，实力明显还不够，根本不能跟那些底蕴深厚的酒厂相提并论，所以也是无缘“四大名酒”。
虽然五粮液和剑南春没有入选“中国四大名酒”，但是在之后的各种评比中，它们凭实力站在了顶端，成为我国白酒圈中当之无愧的顶流。正如人们所说的“是金子总会发光的”。
不过，我国除了这些家喻户晓的名酒以外，还有很多默默无闻的优质纯粮佳酿，由于它们只注重品质，而忽略的宣传和包装，使得它们的知名度一直打不出去，只能拘泥于当地，实在是可惜，下面这两款酒便是其中最典型的例子。
国康1935
酱香型白酒如今也算是大家酒桌上的常客了，很多爱酒人士都对它爱不释手，更有甚者喝酒就只认准酱香酒，可见酱香型白酒有多么受欢迎！而国康1935酒就是一款出自贵州仁怀市的老派酱香型白酒，不仅品质出众，其口感和风味更是让无数酒客为之倾倒。
此酒从始至终一直都走的是“大众优质平价酱酒”路线，价格上也是相当的实惠，仅仅在百元左右，而且喝起来那口感还有七八分跟茅台相似，因此，在白酒圈中很多人都将它称作“百元小茅台”。
在酿制国康1935时，从选料到酿酒工艺的选用，都是严格按照茅台酒的标准来要求的，精选当地所产的营养价值极高的红缨子高粱为酿酒原料，佐以澄澈甘甜的“美酒河”水，再结合贵州省传统的古法酱酒酿制工艺，经过上百道工序的重重酿制，最终酿制而成。
所酿制出来的白酒品质卓越，酒体丰满醇厚，醇净老熟，可以说它“出厂即老酒”，一打开瓶盖，瓶中就散发出一股浓浓的酱香味，瞬间就将我们包裹其中，细细闻之，还能闻到清甜的粮食香味，和内敛的陈香味，自然舒适，甜爽好闻。
浅尝一口，那酒液入口丝滑圆润，饱满醇和，口感细腻甘甜，层次分明，口中酒香弥漫，入喉顺畅自然，不呛人也不锁喉，还没有新酒的那种刺激之感，饮完满口留香，让人流连忘返。
仰韶彩陶坊
说起仰韶彩陶坊，大多数酒友们应该都对它非常熟悉，它可是河南白酒圈中的“龙头老大”，多年来仰韶彩陶坊一直稳坐“豫酒”的“头把交椅”，可以毫不夸张的说：仰韶彩陶坊就是河南白酒的门面。
它不仅具有长达七千年的传承历史，在它发展的过程中，更是形成了一套完整的文化体系，拥有着厚重的历史气息，其酒质也在不断提升，如今仰韶彩陶坊已经成为了人们饭桌上的常客了。
此酒的酒色清亮干净，酒香幽雅醇厚，芬芳馥郁，喝起来更是绵厚甘爽，酒香萦绕，余韵持久，回味甘甜。
