每个月，上海的Suzie餐厅都会在它二楼的阁楼酒窖举办一场很私密的葡萄酒晚宴“Suzie’s Attic”，每次的葡萄酒都是多次获得侍酒师大赛醉佳的 @Yonex不太能喝但还是要喝 精选的宝藏酒，每次都物超所值，情绪价值拉满到爆。
前两天去参加，看看我喝了哪六款“正餐酒”？“加餐酒”不赘述了因为有字数限制，在倒数两张图里
1️⃣ NV La Rogerie, ‘Lieux de Vie' Grand Cru, Blanc de Blancs
这款白中白香槟结构扎实，香气以白桃和燧石矿物为主导，气泡细腻持久，酸度明亮而富有穿透力。余味中带有一丝烤面包的复杂感，展现了酒泥陈酿的深度。
2️⃣ 2020木杺白葡萄酒
作为中国香格里拉产区的“膜拜酒”的代表之一，木杺白展现了国产霞多丽的巨大潜力。这款酒的质感很高级，各方面都做的很平衡、优雅。有典型的核果香气和白芝麻香气，入口后，酸度线性而富有张力，尾韵中带有明显的矿物感。
3️⃣ 2020 Lamy Caillat, ‘En l'Ebaupin', Saint-Aubin
勃艮第Saint-Aubin的白葡萄酒总是以其精致的矿物感和果香著称，而这款酒款却做的很收敛，果香藏在石灰岩质感的矿物感后面，非常美的酸度和很长的回味。
4️⃣ 2021 William Kelley, Moulin-à-Vent
这款来自博若莱的Moulin-à-Vent展现了佳美葡萄的活泼感。香气以红樱桃、覆盆子为主，很新鲜可爱的酒。
5️⃣ 2017 G.B. Burlotto Barolo, Cannubi
大名家的大名园！展现了Barolo经典的樱桃、玫瑰花瓣和皮革香气，辅以一丝香料和泥土的复杂感。虽然已经醒酒了6小时，但单宁和酸度都太紧了，现在喝太早了。
6️⃣ 2015 Ridge Vineyards, Monte Bello - 今日醉佳?
这款2015年份的纳帕传奇酒款展现了黑莓、黑醋栗、香料和巧克力的复杂香气，辅以一丝雪松和石墨的气息。单宁结实，酒体饱满。超级无敌好喝，但依然太年轻。大爱！
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