今天就来跟大家唠唠嗑
咱从蕞开始想开小酒馆的这个想法
到现在开了三家小酒馆的经验展开说说
前期需要的准备和一些注意的事情
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1️⃣
创业初期投入资金：3万+
租房：月租5000+押金10000
装修：2-3万
器具和原材料：冰箱、制冰机、榨汁机、精酿机等，用于调制不同的鸡尾?酒和冷饮。
（2k-3k可以某鱼搜搜二手）
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2️⃣
调酒工具和材料：
如摇壶、吧勺、冰夹、冰格、捣冰锤、双头量杯，
杯子：如柯林杯、古典杯、马天尼杯等，选择合适的容量大小，还包括六大基酒和一些辅材，如糖浆、蓝橙力娇酒、红石榴糖浆、蔗糖等等等等等
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3️⃣行政手续：
注册营业执照或个体户/办理健康证
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4️⃣产品定位：
我的小酒馆主要针对社区年轻人，家庭式的homebar，走派对风格~每天都有好玩的派对游戏！
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5️⃣
运营策略初期：薇?推广，红薯推广，加客户薇?
活动社裙：红薯派对裙，一些周边社区交友裙
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6️⃣
推新：我们推出九宫格盖碗酒，用盖碗装的酒，味道不同，口感特别。
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创业虽然很辛苦，开酒馆也很累
但是想到付出努力和结果成正比就很开心呀~
总之，没有哪一家小酒馆天生就能赚到?
所以只有不断尝试和迈开第1️⃣步后才能知道~
各位在创业初期和想创业的宝子们也一起加油吧！
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