三招辨别白酒品质技巧,赶紧和酒友学起来吧~
?.兑水法
通过往酒水中兑纯净水来判断白酒的品质:取一只透明玻璃杯,倒入适量白酒,再倒入等量纯净水。如果酒体变浑浊,说明是粮食含量高,如果酒体依然清澈则慎饮。
✨.燃烧法
通过观察酒水燃烧留下的物质与香味来判断白酒的品质:粮食酒在燃烧之后变得浑浊并残留香味,酒精酒燃烧后清澈透明带有刺鼻的味道。
?.手搓法
通过用手搓少量酒水留下的味道来判断白酒的品质:一般只需取几滴放到手心搓热,优质白酒有酒糟香味;中等白酒发甜伴有少许的臭味低等白酒臭。
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