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1950年法国,小学生在校食堂把葡萄酒当水喝

作者:本站编辑      2025-03-04 23:23:54     1
1950年法国,小学生在校食堂把葡萄酒当水喝

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1950年法国,小学生在校食堂把葡萄酒当水喝

在20世纪50年代之前的法国,学生上学时可以在学校喝葡萄酒、啤酒或苹果酒,而且不仅被允许还被鼓励这样做,学校在午休时间食堂也会供应,每人每天允许喝半升葡萄酒,这在当时法国是很普遍的。\n法国一直都是全球最大且最好的葡萄酒生产国之一。在国民中从小到老,几乎所有人都十分享受国产的红酒,人们喝葡萄酒时,也会给孩子们喝,因为水并不都可以随时饮用,许多家庭或公寓也没有自来水。葡萄酒被认为比水更健康。\n人们认为酒精可以杀死微生物,并通过温暖胸部来缓解感冒症状的儿童。几十年来,人们还认为酒精有助于儿童保持健康,促进他们的成长,刺激他们的智力发育。而在葡萄酒的产区,这甚至成为一种经济义务。一个地区生产的酒越多,越是鼓励孩子们喝它。\n法国大部分的家长会在孩子上学前,放至少一瓶以上带酒精的饮料在他们的书包里,通常是半公升的葡萄酒。如果有学校禁止学生饮酒,家长甚至还会先让自己的孩子把酒喝完,再去上课。\n直到1956年,法国教育部才终于禁止学校提供14岁以下的小孩子喝酒。但许多家长并不同意这个规定,观念不是一时半刻就能被改变。年龄稍大的孩子,依然可以在得到父母同意的情况下继续公开饮酒,不过前提是必须限制量在每人1/8公升。\n学校老师们都表示非常赞同禁酒,因为醉酒的学生总是在上课时打瞌睡、出现严重注意力不集中,亦或是过动的倾向。\n后来在1981年,新的教育部长艾伦·萨瓦里(Alain Savary)上台后,便马上发声表示:“在食堂和学校餐厅,即使停水,也不得提供酒精饮料。”水和牛奶才渐渐成为学校餐桌上唯一的饮料。\n其实在现在的法国,11岁的少年中,有60-70%的人已经喝过酒精,其中5-8%经常性地饮用酒精,尽管已经有许多医生警告,葡萄酒在法国文化和经济中仍扮演着重要角色,这个产业也提供了国民超过50万个就业机会。\n法国人热爱饮酒,在全球排名前15,然而在法国,每年都有超过4万人S于酒精,而葡萄酒在所有酒精的消费量中占58%,很显然的,这已是法国一个现实问题,并不仅限于学校的范畴。\n#历史 #老照片 #看世界 #法国 #葡萄酒 #禁酒令 #学校 #学校食堂 #儿童成长 #酗酒的危害

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