你是否曾在盲品时感到困惑，不知道如何快速归纳不同酒款的风格？今天，我们来介绍一种高效的感官评测方法——Napping。\nNapping起源于法国，灵感来自“午睡（nap）”的随意性，强调直觉和整体感知。评测者会在一张大纸上随意排列酒款，根据相似度调整它们之间的距离，越相似的酒放得越近，越不同的酒放得越远。这种方式能够迅速勾勒出葡萄酒的风格地图，而不必拘泥于传统的逐一打分。\nNapping的优势：\n✅ 快速获取整体印象——无需逐一分析复杂的感官细节；\n✅ 直观展现酒款关系——酒款的风格分布一目了然；\n✅ 适用于多种产品——不仅限于葡萄酒，还可用于茶、咖啡、香水等。\n相比传统感官评测，Napping更加自由、轻松，同时依然能得到科学的数据支持（如结合多元统计分析）。如果你想训练自己的品鉴能力，不妨试试这个方法！\n#葡萄酒世界 #葡萄酒知识 #葡萄酒#微醺#红酒 #感官游戏 #葡萄酒风味
