宝子们，来看看酱香型、浓香型、清香型白酒的区别呀?\n酿造工艺\n- 酱香型：采用高温大曲，多轮次蒸煮发酵，生产周期长。\n- 浓香型：以中温大曲为糖化发酵剂，泥窖固态发酵。\n- 清香型：用大麦、豌豆制曲，地缸发酵，工艺干净纯粹。\n口感特点\n- 酱香型：醇厚丰满，回味悠长，有酱香和焦香等复合香。\n- 浓香型：绵甜甘冽，香味浓郁，以己酸乙酯为主体香。\n- 清香型：口感清爽纯正，余味净爽，一清到底。\n外观色泽\n- 酱香型：一般微黄透明。\n- 浓香型：无色透明居多。\n- 清香型：无色清亮透明。\n宝子们可以根据喜好选酒哦?\n#白酒文化 #纯粮酿造 #酒知识和文化 #白酒推荐 #传统酿酒工艺 #该涨白酒知识 #品酒爱好者
