别再尬吹酱香酒了!\n今天我必须打破滤镜,讲讲酱香酒发展那些事儿。\n都在说酱香酒工艺牛,可你知道吗?这传统工艺虽好,却像个“慢郎中”。端午制曲、重阳下沙,九蒸八酵七取酒,漫长周期限制产能,想大规模发展,太难!\n再说这市场,热度是虚高。资本疯狂涌入,价格被炒得飞起。一瓶普通酱香酒,价格动不动就上千,可品质真配得上这溢价吗?无非是借着“高端”噱头收割消费者。\n很多人追捧酱香酒的独特风味,可这也成了限制它发展的因素。味道太个性,年轻人接受度低。现在的酒桌,果酒、鸡尾酒更受欢迎,酱香酒那股醇厚劲儿,反而成了“代沟”。\n还有营销,动不动就扯文化底蕴,可除了讲故事,真正能打动年轻一代的创新少之又少。包装老气,宣传套路化,在新消费浪潮下,完全跟不上节奏。\n酱香酒要想长远发展,得先跳出传统思维,降降价格,搞点接地气的创新,不然这“神坛”,迟早要塌!\n#酱香酒发展 #白酒行业 #酒文化