千人千味，不同的人对于酒也有不一样的偏好口味
有些人喜欢酸酸甜甜的清爽口感?
有些人更中意醇厚浓郁的味道?
如果你想买到适合自己的口味的酒，可以先想想?自己的偏好是什么？
看完这篇笔记希望能帮助到你挑选心仪的红酒?～
对于大部分不常喝酒❌的朋友们，
黑皮诺 和 梅洛 是首先推荐的葡萄?品种～
1️⃣黑皮诺
酸度：较高⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
单宁：偏低⭐️⭐️
酒体：轻盈⭐️⭐️
颜色偏淡
风味：
红色水果 草莓?、覆盆子、樱桃?等
陈年的黑皮诺酒，复杂的风味 蘑菇??，烟熏味等
?常见产区：
最出名的是，法国??勃艮第
美国??加州、俄亥俄州
南非??沃克湾等
2️⃣梅洛
比较普遍的梅洛
在热带地区☀️生长，
酸度：中等⭐️⭐️⭐️
单宁：中等⭐️⭐️⭐️
酒体：丰满⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
具有黑色水果的风味，黑梅、黑李子和桑甚等
不太普遍的梅洛，在☁️凉爽地区，风味会有淡淡的青草味，红色水果，如樱桃?、草莓?等
? 常见产区：
法国??波尔多
美国??加利福尼亚
澳大利亚??玛格丽特河
对于喜欢喝酒?的朋友们，更推荐 赤霞珠 和 西拉 这种口感强劲，香气浓郁的葡萄酒～
3️⃣赤霞珠
酸度：高⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
单宁：高⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酒体：中等到饱满⭐️⭐️⭐️⭐️
颜色深
风味浓郁
常用橡木桶?陈酿
有着青椒?、和黑色水果的风味，如黑加仑、黑樱桃的香气
陈年的赤霞珠有干果，烟熏?，焦糖等风味
?常见产区：
法国??波尔多
澳大利亚??玛格丽特河
南非??斯特兰德等
4️⃣西拉
单宁：中等偏高⭐️⭐️⭐️⭐️
酸度：中等偏高⭐️⭐️⭐️⭐️
酒体：中等偏饱满⭐️⭐️⭐️⭐️
口感饱满甜美
常用橡木桶?陈酿
带着香料、新鲜黑莓、黑色浆果、糖果?的风味
陈年的西拉带着干果?、皮革?等风味
?常见产区：
西拉在澳大利亚??是很有代表性的葡萄品种
澳洲的巴罗萨谷、迈拉仑维尔（McLaren Vale）和猎人谷
法国的北罗讷河谷等
在红酒中，单宁是指涩味，在舌尖有 “抓捏”的感觉
红酒种类很多希望大家都能找到自己合适的酒～
#酒 #红酒推荐 #红酒#微醺 #喝酒日常
