每天认识一款酒\n智利葡萄酒是在20世纪90年代以后才逐渐走向了世界，由于低税、口味独特等优点，深受大众喜爱。因为智利独特的气候，其生产的葡萄别有风味，为其产出优质葡萄酒奠定了基础，再加上欧洲古老的酿酒方法，使得酿制出智利葡萄酒既有欧洲传统，又不失南美风味，给人一种新旧交叠的感觉，是智利葡萄酒的独到之处。\n✅【酒 名】：八百颗珍藏V2梅洛干红葡萄酒\n✅【酒 庄】：Vicente Aresti\n✅【葡萄品种】：梅洛（Merlot）\n✅【酒精度】：13.5%vol\n✅【产 区】：智利·中央山谷\n✅【净 含 量】：750ml\n✅【色泽】：紫红色\n✅【闻香】：成熟的李子、黑樱桃和太妃糖的芳香，带有淡淡的花香。中酸度适中，单宁含量低，口感流畅，果味突出。\n✅【口感】：经过一个漫长、炎热和干燥的夏天，葡萄在4月从中央山谷的特定葡萄园中精心人工采收，在那里葡萄获得成熟和风味。葡萄压榨后在不锈钢罐中在25至26°C下发酵8天。发酵后，精制葡萄酒开始成熟过程，在橡木桶中陈酿6个月。这个过程实现了水果、品种特征和橡木桶味之间的完美平衡。酒体呈现迷人的紫红色。\n✅【食物搭配】红肉食物、火锅\n✅【醒酒时间】15分钟\n✅【适饮温度】16-18℃\n✅【酒庄介绍】Vicente Aresti是 ACW 集团旗下的公司，ACW集团是智利最负盛名的家族葡萄种植企业之一，目前在世界各地生产和销售多个品牌。Vicente Aresti 的基础是其创始人 Vicente ArestiAstica 对卓越的热情。在他 92 岁高龄去世后，他的女儿贝戈尼亚(Begona) 和安娜·玛丽亚·阿雷斯蒂·洛佩斯(AnaMaría Aresti López)继承了父亲的事业，并进步践行了从他那里学到的承诺。\n#葡萄汁 #无酒精红酒 #红酒推荐 #红酒知识 #红酒品鉴 #红酒生活 #葡萄酒推荐 #葡萄酒品酒笔记 #葡萄酒收藏 #北海红酒专家
