选葡萄酒时，虽然没有绝对的“万能公式”，但有一些通用的公式可以帮你做出合适的选择。以下是几个常见的公式，新手朋友们码住啦~
✅根据场合选酒
公式：场合+葡萄酒类型
正式晚宴：选择高品质的红葡萄酒，如波尔多名庄酒拉菲等，或商业“硬通货”奔富、各国“酒王”
轻松聚会：选择易饮的葡萄酒，如新世界红葡萄酒、新西兰白葡萄酒或普罗旺斯桃红、意大利“小甜水”
派对：选择起泡酒，如香槟、法国克莱芒或意大利起泡酒、西班牙卡瓦
✅根据食物搭配选酒
公式：食物类型+葡萄酒类型
红肉：选择单宁丰富的红葡萄酒，如赤霞珠或西拉
海鲜：选择酸度高的白葡萄酒，如夏布利或阿尔巴利诺
甜点：选择甜型葡萄酒，如苏玳或波特酒
✅根据个人口味选酒
公式：口味偏好+葡萄酒风格
喜欢果香：选择新世界葡萄酒，如加州黑皮诺或澳大利亚设拉子
喜欢复杂风味：选择旧世界葡萄酒，如勃艮第或意大利巴罗洛
✅根据预算选酒
公式：预算范围+性价比高的产区
低预算：选择智利或南非葡萄酒
中预算：选择西班牙里奥哈或意大利基安蒂
高预算：选择法国波尔多或勃艮第的特级园
✅根据季节选酒
公式：季节+葡萄酒类型
夏季：选择清爽的白葡萄酒或桃红葡萄酒，如雷司令或普罗旺斯桃红
冬季：选择浓郁的红葡萄酒，如阿玛罗尼或波尔多混酿
✅根据葡萄品种选酒
公式：葡萄品种+经典产区
赤霞珠：选择纳帕谷或波尔多
黑皮诺：选择勃艮第或俄勒冈
霞多丽：选择夏布利或加州
✅根据酿造工艺选酒
公式：酿造工艺+葡萄酒类型
起泡酒：选择香槟或普罗塞克
加强酒：选择波特酒或雪莉酒
自然酒：选择有机或生物动力法葡萄酒
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⚠️未成年不得饮酒哦～
