Nyetimber，非常少见的英国葡萄酒
应该是英国葡萄酒非常龙头的品牌了
因为英国的天气，做起泡酒是醉适合的一条路
尤其是传统法，可以丰富风味增加细节
这次活动喝到三款Nyetimber传统法起泡酒
结论是：好喝，比肩优质香槟，价格蛮高（500起）
?多年份混Cuvee
30个月以上酒泥，霞多丽+黑皮诺+默尼耶，柑橘梨子的香气，微微烤杏仁和烤吐司，气泡比较细腻，清爽，除了清爽中性的果味和烘烤坚果，还有一些矿物质咸感。
?多年份混桃红Rose
30个月以上酒泥，黑皮诺为主+霞多丽+默尼耶，爽脆的红色莓果香气，有莓果甜感，比较轻微的奶油味，很亲近易饮。
?单一年份白中白
霞多丽，更长久的酒泥熟化，这款印象醉深醉好喝❗️
质感滑嫩，吹弹可破的泡泡，很细腻，风味除了梨子苹果以外是很轻柔的奶油和香草感，余味又有坚果风味和矿物质感，很不错❗️
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