? 一句话总结:
清香型=“纯净派”!像喝山泉水一样清冽,入口柔、落口甜,喝完不上头!
? 清香型白酒的DNA
原料:高粱为主,配大麦、豌豆制曲,干干净净无杂味!
工艺:地缸发酵(隔绝泥土味),清蒸清烧(0混浊感)。
口感:清新如晨露,细品有花果香,尾调带淡淡甜豌豆香~
? 闭眼入的明星款
汾酒青花20(清香标杆,商务宴请C位)
黄盖玻汾(50元性价比之王,酒友称“夺命53”)
牛栏山陈酿(二锅头鼻祖,配烧烤一绝!)
? 配餐公式? 怎么喝更惊艳?:
日料刺身(清酒平替!)
江南小菜(龙井虾仁+汾酒=绝杀)
火锅烧烤(解腻神器!)
❄️ 冰镇喝法:夏天加冰/冷藏,秒变中式“冰酒”!
? 避坑指南:
⚠️ 别把“麸曲清香”当“大曲清香”(后者更醇厚!)
⚠️ 牛栏山认准“白瓶绿标”,假货超多!
? 收藏这份攻略,小白秒变清香型懂王!
#清香型白酒 #白酒科普 #选酒指南 #喝酒日常 #汾酒 #白酒推荐 #生活需要仪式感 #今夜来一杯微醺酒 #喝酒日常