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白葡萄酒

作者：本站编辑      2025-02-15 11:10:40     46
白葡萄酒

白葡萄酒

#葡萄酒每日问答 No.022\n22.白葡萄酒只能用白葡萄酿?\n葡萄酒的颜色来自葡萄皮。比如赤霞珠相较黑皮诺果皮就更厚，因此酒液颜色也更深一些。\n那么白葡萄酒只能用白葡萄酿吗?No!\n白葡萄酒也可以用红葡萄酿造，红葡萄去皮，不萃取颜色就可以了。比如在香槟地区，黑皮诺也可用来酿造白香槟，称为\"BLANC DE NOIRS\"，也就是黑中白香槟。#红酒 #葡萄酒课堂 #酒水行业 #酒知识

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