美国农业部 2 月 10 日发布的初步报告称，加州 2024 年收获的红葡萄和白葡萄压榨产量为 284.4 万吨，不包括葡萄干和鲜食葡萄。\n尽管不同生产商和地区的产量有所不同，但这一数字仍低于 2023 年的 368.5 万吨。\n加州多个地区的酿酒师都对2024 年份葡萄酒的预期品质表示称赞。\nTurrentine Brokerage 葡萄经纪业务总监奥德拉·库珀 (Audra Cooper) 表示，“自 2004 年以来，该行业从未见过如此低的产量。”\n库珀称初步压榨数据令人震惊，但也表示这是“双刃剑”。加州是全球面临供应过剩问题的几个葡萄酒产区之一。\n库珀表示，加州赤霞珠葡萄酒总产量较 2023 年下降了 31%，较五年平均水平下降了 22%。\n“虽然这对种植赤霞珠的农户来说是一种损害，但这种下降有助于平衡前几年份的供应过剩。”\nTurrentine 表示，不同地区的情况各不相同。该公司表示，北海岸 2024 年的葡萄产量较 2023 年下降了 15%，但仍比该地区五年平均水平高出 3%。与此同时，中央海岸的葡萄产量较 2023 年下降了 35%，比五年平均水平低了 29%。\nTurrentine 副总裁 Brian Clements 表示，加州 2024 年的葡萄收成中约有 10 万吨未采摘，这表明该行业仍面临挑战。\n硅谷银行（SVB）最近发布的美国葡萄酒行业报告指出，供应过剩问题尤其存在于每瓶低于 12 美元的低价葡萄酒中。\nSVB 葡萄酒部门的 2025 年行业状况报告发现，对优质葡萄酒的需求持续增强，一些酒厂的销量在 2024 年实现了增长。\n该公司预测，供应状况将意味着“消费者寻求优惠的美好时代”。\n但该机构重申了之前的警告，即年轻人的葡萄酒饮用量不如婴儿潮一代。该机构表示，应该加大力度吸引 30 至 45 岁的消费者。\nSVB 葡萄酒部门创始人罗布麦克米兰 (Rob McMillan) 表示，葡萄酒行业正在经历重大变革，这是 30 年来首次基于需求的调整。\n“多年来，我们一直在预测代际转变，2025 年的报告数据证实，葡萄酒行业现在正在实现这一现实。”\n不过，超过一半接受硅谷银行调查的酒庄表示他们的财务状况良好或强劲，其中 10% 的酒庄表示“非常强劲”，6% 的酒庄表示“坚如磐石”。\n#葡萄酒产量 #美国加州 #20年新低 #红酒
