WSET LEVEL 2
WSET第二级葡萄酒认证：解读酒标
WSET 第二级葡萄酒认证适合从事业内工作或葡萄酒爱好者的人士。
主要了解世界上主流地区性的葡萄品种，它们所种植的地区以及其生产的葡萄酒的风格。
通过品尝近50款葡萄酒和理论的结合，将探索影响风格和质量的因素，并学习如何自信地描述这些葡萄酒。
如何运用WSET第二级系统品酒方法®（SAT）来描述和品尝葡萄酒。
环境因素，葡萄种植，酿造和陈年选择如何影响由以下八种主要葡萄品种制成的葡萄酒的风格和质量：
Chardonnay
Pinot Grigio/Pinot Gris
Sauvignon Blanc
Riesling
Cabernet Sauvignon
Merlot
Pinot Noir
Syrah/Shiraz
由22种重要地区性的葡萄品种所酿造的各种葡萄酒的风格和质量。
全球70多個 Geographical Indications（地理标志标签）釀造的各种葡萄酒风格和质量。
生产过程如何影响以下葡萄酒风格：
起泡葡萄酒
加强葡萄酒
用于标示原产地，风格和质量的关键酒标术语。
葡萄酒的储存与侍酒服务的主要原则与过程。
葡萄酒与餐酒搭配的主要原则。
课程时间：周五晚，周六日全天
授课语言：中文
课程用酒：近50款课程指定用酒
考试语言：英文/中文
考试时间：1小时
考试信息：50道单选题，答对28道通过，需提前一个月申请
总分85%及以上：优秀
总分70%-84%：良好
总分55%-69%：及格
总分45%-54%：不及格
费用✦
原价：￥6800/位
特惠：￥5200/位
费用包含教材，培训，考试，证书费用。
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