我们为什么要使用人工智能?人工智能可以拓展我们的思维,大大拓展我们创造鸡尾酒配方的视野。人工智能最初是基于大数据的,最擅长基于大数据的风味搭配。
AI 它具有巨大的数据处理能力,可以帮助我们打破固有的思维,探索更多的可能性,为鸡尾酒配方带来新的灵感。基于大数据的风味分析,AI 善于发现意想不到的口味组合,使我们的调酒创作更加丰富多样。
人工智能是当前的大趋势,AI 鸡尾酒已成为各行业创新的重要驱动力,鸡尾酒领域也不例外。我们也应该抓住机遇,不要脱离时代的发展。
如何用人工智能为我们制作风味搭配来创造鸡尾酒。关键是教人工智能如何创建鸡尾酒配方。知识库和提示词非常重要。为了使人工智能发挥良好的效果,不是“请给我一杯世界上最好的鸡尾酒”这样愚蠢的问题,而是教人工智能如何通过提示词进行调整,并不断反馈和纠正。
让我们谈谈我们的想法:
用人工智能制作鸡尾酒,我们首先要告诉人工智能我们想调整什么,比如什么风味类型,什么材料,什么结构。。。这和酒吧里的客人对调酒师说的很像吗。
然后让人工智能根据你提到的风味和材料制作风味搭配来创作鸡尾酒。在这里,我们希望人工智能根据科学的方法和成功的经验进行风味搭配。我们不希望人工智能编造一些风味搭配。你不相信。基于科学的方法,可以参考科学的食物风味搭配 The Art & Science of Foodpairing》还有风味矩阵 The Flavor Matrix》,由于这些材料的味道中含有普通芳香分子的化合物香气,因此它们相结合;基于成功的经验,可参考《风味圣经》 The Flavor Bible》还有《风味词典》 The Flavor Thesaurus》等等,因为这些材料已经被世界著名的米其林厨师验证,所以它们是匹配的。我们在之前的文章中谈到了这些。
最后,我们让AI根据鸡尾酒的结构和风味进行平衡,制定具体的配方。根据配方的丰富性,我们可以进一步询问AI进行调整。这一步很重要。不要指望AI一次能给你100%的配方。你应该不断给它反馈,这样AI才能更好地理解你想要什么,并不断修改来输出你想要的,就像你的学徒不会说他会知道他需要反复训练一样。
如果你更先进,你也可以让人工智能告诉你如何处理风味材料,如何提取最合适的风味;你也可以给出一些地方、故事或感觉。#调酒师 #鸡尾酒 #AI工具 #ai关键词