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辞职,干酒庄去|贺兰山东麓半路出家的庄主

作者:本站编辑      2025-02-02 14:53:34     2
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在宁夏的贺兰山东麓,有一群特殊的庄主? 他们并非葡萄酒世家出身 但都做了同一个选择——辞职,干起了酒庄⁉️ · 揭秘这些庄主的「前世今生」? - ?夏木酒庄——张湃 这位沉迷于“自然农法”的庄主,其实是一名设计师?‍? 夏木酒庄的金字塔建筑设计便是由庄主张湃亲自操刀 最开始,他是为了更好地完成设计而去了解葡萄酒 从品酒,赏酒,到拿到WSET三级葡萄酒品鉴师证书 自此他对葡萄酒的热爱便抹不去了 · ?海悦仁和酒庄——李景 回到银川前,李景在上海的外资银行工作? 长达七年的快节奏工作让李景心累不已,厌倦了大城市的生活 2015年,李景决定结束这一切,回到家乡 关于为什么选择葡萄酒行业,他说:很奇妙,走访完贺兰山东麓的酒庄,家乡的葡萄酒为我们打开了一扇门,和很多扇门,不知不觉就陷进去了 现在,李景和他的拖拉机“小红”已经是酒庄里人尽皆知的cp了 ? - ?停云酒庄——刘建军 刘建军是最会写诗的庄主,在酒圈内被称作“刘员外” 进入葡萄酒行业前,他干过不少行当,因为热爱电影?,跟导演学习过,也曾进入互联网行业摸爬滚打 直到2012年,一个偶然的机会,厌倦了互联网的他,毅然前往宁夏贺兰山东麓学习葡萄酒酿造技术 · ?留世酒庄——刘海 在中国葡萄酒行业混乱的早期,很多酒庄不自己种葡萄?,而是四处收别人的葡萄酿酒 但是刘海的父亲却没有选择这条急功近利的路,而是专注土地,种下了宁夏产区的第一批赤霞珠 当时的刘海是一名光鲜的工程师,赚着羡煞旁人的薪水?,但他深知父辈的梦想和坚守的原因 于是,毫不犹豫地丢掉所有产业回家 下地、酿酒,一路硬是咬着牙干了下来,一干就是十几年 - 酒庄,首先拼的是酒的质量,然后拼的是文化 文化的背后是人,是这些庄主? · 如果有一天你也来到这里,不妨去这些酒庄走一走?,听一听庄主们的故事,品尝一下他们用心酿造的美酒? - #酒庄#庄主#喝酒日常#葡萄酒品酒笔记#葡萄酒品酒日记#葡萄酒品酒#白葡萄酒#葡萄酒知识#红酒知识#红酒知识分享#我的红酒知识#酒庄#宁夏银川#银川旅游#宁夏酒庄

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