“没货，下个月再来问吧”
4月1日下午，在茅台股价创出历史新高之时，记者走访了济南几家茅台专卖店。位于经十路上的一家专卖店的店员告诉记者，目前茅台酒货源十分紧张，店里的存货也不多，如果只是买一瓶两瓶的话，还可以买到，但如果成箱买的话，便无法满足需求。“我们店里的酒总共还没有一箱。”
位于奥体中心附近的专卖店缺货情况则更为夸张。在这家店里，记者了解到，53度飞天茅台售价为1499元一瓶，但是没货。“从上个月开始我们这里500ml的就没货，只进来了小部分大容量以及小容量的茅台，但现在也都卖完了。”当记者询问何时会有货时，店员直接表示：“整个四月份都不会有货，你等下个月再来问吧。”
随后记者又找到了一家酒类零售门店，店内如泸州老窖、郎酒等品牌的产品均有不同程度的优惠活动，但只有茅台不仅没有优惠，价格反而涨了不少。“茅台有优惠是不可能的，有货已经算运气好了。专卖店的价格是1499元，但我们这里的价格要高上几百。”而在一家大型商超内，货架上虽然有茅台酒的位置，但摆放的却是空盒或者空瓶，目前并无相关产品在售。
不仅是在线下一瓶难觅，在线上，茅台酒同样难觅踪影。记者在几大购物平台以及酒类专卖平台上搜索53度飞天茅台，出来的搜索结果却都是茅台旗下的其他产品。而标注为53度飞天茅台的，也都是以年份酒的形式出售，以时间较近的2015年产为例，价格已经超过2500元一瓶。
一批价或将突破2000元
对于发生在茅台酒身上的怪现象，一方面是由于茅台厂家在2018年处罚了一些经销商，造成市场实际供应量有所减少，另一方面则是持续升高的开瓶率。
“茅台厂家在去年砍掉了部分经销商，整个市场的供货量少掉20%至30%，这在一定程度上导致茅台缺货涨价的现象出现。”一位茅台酒经销商告诉记者，“另一方面随着消费升级，喝茅台酒的人也在逐渐增多，除了好多人说的买茅台是出于投资、囤货等原因外，茅台在餐饮、宴请等场合出现的频率越来越高，这也造成了茅台的开瓶率在不断增长。”
记者在走访中了解到，本轮的茅台酒涨价缺货是从春节之后开始的，同时春节后飞天茅台的批发价也有了提高，且经销商手中普遍缺货。在今年3月份，茅台酒的一批价已经达到了1820元左右。而在糖酒会过后，茅台酒市场的一批价已经涨到了1880元。
业内人士表示，因为受到茅台稀缺、量少的影响，部分大商仍然在囤货观望状态，导致市场货源吃紧。多名业内人士表示，如果茅台能够放货，批价将会下调，不然茅台的批价预计会在端午节前后突破2000元。
供给不足才是关键原因
近年来，价格始终是茅台酒的红线，也是最受市场关注的问题。作为我国白酒行业的龙头企业，行业集中度逐步提升，市场份额和品牌影响力都在不断扩大。2018年，贵州茅台为抑制酒价过快上涨，采取过在旺季加大供货量、加快发货节奏及惩治违规经营经销商等多种举措。如果此轮价格上涨有进一步扩大的趋势，茅台厂家的神经无疑又将紧绷起来。
茅台酒价格之所以居高不下，关键原因还在于供给。为缓解供不应求的局面，茅台此前宣称，2019年度茅台酒将按照3.1万吨的总量投放，比2018年的2.8万吨增加了3000吨。2018年底的茅台经销商大会上，中国贵州茅台酒厂公司董事长李保芳表示，存量之外的增量部分，将以“优化市场布局，增强调控能力，促进效益增长”为原则，从面上和量上扩大各省直销，与大型商超和知名电商合作，并投向国内重点城市机场、高铁站的经销点。供应量增加后，茅台酒的市场价格应该会更稳定。李保芳彼时还表示：“茅台有意减少中间环节，扩大直销渠道，推动营销扁平化。”而这也是平抑茅台酒终端价格的举措之一。
上述茅台经销商表示，随着今年茅台直销渠道等搭建日益成熟，以及投放量的增长，茅台酒的价格应该会更加稳定，市场需求能更大程度地得到满足。
但在3月29日的博鳌亚洲论坛上，李保芳表示，目前茅台市值已超过1万亿，茅台市值上涨与消费升级有关，投资者与消费者对茅台的信心大增。茅台酒产能约为5.6万吨，今年现有产能完成后，很长时间内将不再扩产。茅台酒现有8000多万瓶，未来最多不到1亿瓶。“未来茅台的满足率只会下降。如果多生产，你们喝的就不是茅台酒。”
