有人说，红酒又酸又涩又苦，你为啥还那么爱喝，你到底能喝出啥？今天，我们就来聊一聊，透过葡萄酒，我们都能喝到什么？
红酒除了口感比较难让人接受，但对身体还是有不少好处的，例如增进食欲、美容养颜、促进睡眠、软化心血管，还能预防不少疾病。很多能坚持喝红酒的人，基本都是奔着这些健康养生的功效，怀着“良药苦口利于病”的心态来喝，自然不觉得难喝了！当然，红酒的一切健康功效都是建立在“适量”的基础之上的，切不可酗酒多喝！此外，喝红酒时也要注意餐桌上的食物是否搭配。猪肝、茶，会影响人体对铁的吸收，含亚硝酸盐的肉类能造成中毒，需要特别注意。品鉴红酒的最大乐趣就在于体验不同国家的风味。同样的葡萄，种在不同的土壤、气候里，就会体现出不同的风味。虽然你没有真正去过这些地方，但是通过葡萄酒的香气口感，你同样可以体会到当地的风土人情，如同身临其境。
例如法国勃艮第的葡萄酒细腻又充满变化，很容易就会让人联想到纯手工的自然风味，只有用心的亲手去做，才能制作出如此耐人品位的佳酿。澳洲的红酒酒精度高，口感强烈，就如同澳大利亚的天气，骄阳似火、热情奔放。一瓶红酒有750ml，要是一个人单独喝完，确实有点多。所以，在喝红酒的时候，我们都会呼朋唤友，大家聚在一起，一同品尝美酒佳酿，欢声笑语间，拉进了彼此的距离，岂不乐哉！
喝红酒的时候，最大的特点就是慢，醒酒过程需要时间，品鉴过程需要时间，在这些过程中，我们干嘛呢？当然是聊天啊，询问朋友最近的工作情况，询问家人的身体情况，是不是关系瞬间拉进了许多呢？品鉴红酒在，香气是很重要的一环，对很多朋友来说红酒的香气太过复杂，多种香气混在一起，很难把各种香气分别出来。其实不然，这些香气就在我们身边，比如樱桃、椰子、西红柿，我们平时忽略掉了这些香气，是因为我们只管吃，不去闻它的气味。
而在喝红酒之后，你的生活习惯就会改变了，每遇到一种水果或者蔬菜，都会先放在鼻子上闻一闻，体会它的香气。慢慢的，你会觉得这些东西的香气原来如此的美妙，清新、自然，也会开始注意生活细节，用自己的身心去体会生活，过的舒心惬意。最后，还是要提醒大家一点，饮用红酒要量力而行。“物极必反”，这个道理谁都懂，但是做起来就没有那么容易了。少喝，可以强身健体，健康养生；多喝，伤肝伤肾，得不偿失！ 适量的喝一些红酒，1瓶红酒平均1周内喝完。不但对你的身体有好处，更能让你的生活变得丰富多彩！
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