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【硬核】每天用研究框架研究一个行业——白酒

作者:本站编辑      2025-01-24 02:21:40     11
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本篇文章将深入介绍白酒行业格局以及贵州茅台成功的原因。 【行业看空间+格局】 高端市场(空间成长最确定、集中度高) 次高端市场(空间增速快、集中度较高) 大众酒市场(市场规模大且强分化、集中度最低) 【企业看产品力+渠道力+品牌力】 高端酒企:品牌力最重要 次高端酒企:品牌和渠道的双重较量,品牌大于渠道 大众酒企:产品、渠道、品牌的立体竞争 【不同价格带白酒情况】 收入规模占比: 大众酒(53%)>高端酒(28%)>次高端酒(19%) 成长驱动: 高端酒➡️空间扩容 次高端➡️空间扩容 大众酒➡️集中度提升 【白酒行业的三大周期】 长周期-品牌化的大周期:影响蛋糕的分配 中周期-宏观的经济周期:主要通过经济活跃度影响白酒的政、商务需求 短周期-白酒自身周期:茅台供需决定的行业价格周期,渠道的库存周期 【影响白酒周期的四大因素】 1)宏观因素: ①宏观环境,如M2、基建、地产、企业盈利等 ②国家政策(税务、反腐) 2)微观因素: ① 茅台价格标杆(指导价) ② 渠道库存(短期供需) 【茅台的成功原因】 一、文化稀缺性:“国酒”形象深入人心 茅台酒在中国近现代外交、换汇等活动中均扮演了重要的角色,公司借此不断塑造放大茅台酒的“国酒形象”,打造出独特的品牌影响力。 二、生产稀缺:不可复制&生产周期长 不可复制性:茅台镇独特的地质结构、气候条件、水源质量、空气微生物是茅台酒酿造的重要环境基础。 生产周期长:茅台酒生产时间相较清香型、浓香型白酒更长,一般生产周期约 6 年,其中制曲及贮存一年、制酒生产一年、基酒陈酿三年、勾兑后还需贮存一年,较长的生产周期也赋予了茅台酒不同的风味。 三、产品增值力:强化增值属性,推出高端非标产品 强化酱香酒自然增值属性,提升茅台酒价值。由于茅台酒中主体香酱香的主要成分不易挥发,在储存过程中酱香会愈来愈浓郁,赋予了茅台酒随着储存年份而自然增值的属性。 #可行性研究报告 #行业分析 #行业研究 #行业 #财经知识 #干货 #经济 #酒文化精神 #茅台

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