由于许久没复出去酒展，大家都知道我低调不咋露面去酒展
所以今年基本我的时间都是被各大展商同行老朋友们碰到拉着说话喝酒，还有厂商知道我去特别第一天没开的3000来块的大酒等着第二天我去了开，江湖地位还有有点的
这两天遇到都是在酒行业厂商酒商进口商经销商认识到现在14年的老朋友们，大家基本都在各个领域拔尖的，也有曾经中国葡萄酒巅峰时候领军人物的老领导，老同事们
我的酒圈朋友没有现在所谓的网上网红博主带货的那类，因为如果没真正入局葡萄酒行业过，天天网上吹的再好，说的那些有多少专业度可信度？
于是自己在做的德国站牌牌子，都没啥时间在，刚好当个观众暗中观察下展位真实情况，今年ProWine 德国展位醉受欢迎的是哪家呢？发现好多厂商老外都来喝雷司令，第三天更是自掏腰包买走了很多雷司令，也看到网上一些大V特地来展位说看到某个群说我们雷司令好喝专门来喝
所以我觉得不用王婆卖瓜，专业酒展集中的那么多专业人士的的真实情况足以说明。
在德国当地入选了多家米其林餐厅酒单常客Spiess，四星酒庄
在1509年来自Dalsheim 的Spiess家族第一次在文献中杯提及，1877年Adam II Spiess开始将家族重心从农业和畜牧业转移到葡萄栽培和葡萄酒酿造上，
酒庄很早就开始在葡萄田中种植豆类和等植物提高土壤中微生物活性，改善葡萄园中的生物多样性，摒弃合成化肥，拒绝除虫除草，有机堆肥和保水层
德国产区，采用单一地块酿造珍藏级
具有独特陈年潜力和鲜明风土特色的葡萄酒才有资格被冠上特级园的名称;那些具备 同样卓越品质，更凸显葡萄品种本身魅力的葡萄酒则被赋 予甄藏级的殊荣。
贝希特海姆 盖亚山 雷司令来自莱茵黑森单一地块
开瓶就有合金欢，蜂蜜柚子茶的香气，非常有个性，矿石感也非常引人瞩目
同时我们是国内独家拿了这个酒庄德国黑皮诺的，直播很多客户反馈黑皮诺绝了，一喝简直是勃艮第
确实当初选择这款黑皮诺也是盲品喝就感觉是勃艮第大酒的风格，上海滩喝专大酒喝乐华的大佬朋友们盲品直接猜测368元的银头黑皮诺价值1800的勃艮第，金头黑皮诺更是盲出了4000的价格
也是上海很多喝大酒朋友的口粮酒了，还不快来试试这家如此低调又高品质的德国酒
#prowine #德国雷司令 #德国黑皮诺 #好酒推荐 #葡萄酒推荐
