前两天看见红薯上一篇哈：工大研究生，WSET4级,底薪4000的笔记
行业外的人看了应该觉得很夸张，但业内人看了应该会觉得很真实
葡萄酒这个行业在中国就是一个典型的 看似 光鲜亮丽，实则 赚不到钱
一个投入与回报（指金钱）非常不成正比的行业
目前在国内，从事葡萄酒基本可以分成3个板块
1.销售（酒庄，进口商，代理商，经销商，）
很多人进入葡萄酒行业是因为热爱，但很多人热爱葡萄酒的人，并干不了销售
而如果不做销售，你在这个行业基本没有了百分之85的出路
也就是说，不管你多么的热爱和专业，最后决定你收入的，还是你的销售能力
但做过葡萄酒销售的人都知道，在中国除了北上广深以外的地方
卖葡萄酒都是一件小众且有难度的事情，很难卖到一个很大的数量级
所以收入也会非常有限，北上广深（加个成都）以外城市的葡萄酒销售类 行业
大概收入都很难稳定的突破 1W，（即使你是WSET 4)
2 侍酒师（酒店，餐厅等）
侍酒师应该是唯一所谓葡萄酒的“对口专业”，很多神之水滴的粉丝都为止向往
包括我自己，当年孤身一人转学去波尔多学完侍酒师，准备回国大展拳脚的时候
发现这还是一个 北上广深成 的“专属职业”，在除了这5个城市，基本是不需要侍酒师 这个职业的
而当你成为了侍酒师，你需要一边累积工作经验，然后再一边想办法花时间去参加各种比赛
需要你的葡萄酒知识，需要语言（至少英语，法语），还有专业服务能力，如果最后能顺利的
拿到1-2名，才能成功的在大城市的某个高级酒店或餐厅顺利工作，收入相对稳定，但上限也极其限
3 葡萄酒教育（培训，自媒体等）
葡萄酒教育系统里，就更是葡萄酒专业领域里极致内卷圈
在这里WSET DIPLOMA （4级）只是一个起点，需要卷语言，卷证书，卷授课能力
最后成功出圈有名气的讲师，才能出现在各大酒会，论坛和培训机构
这个系统里，会4-5国语言，学习能力极强，且还在不断精进的人材比比皆是
收入在行业下限最高且稳定，但竞争极其激烈，且基本还是只能呆在北上广深成发展
所以看到了吗？这个就是葡萄酒行业的就业情况
如果你在北上广深成，如果你真的热爱葡萄酒，如果你对收入的期望不高
那可以试一试
但如果你在除了上述之外的其他2线城市，建议不要把葡萄酒当成主业
副业也挺好的
毕竟，生存，才是人生的首要步骤。
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