?消费新趋势:消费者追求品质、健康、个性化的酒品,注重体验和情感价值。饮酒场景多元化,自酌比例增加,且更关注酒的文化内涵。
?品类新趋势:
白酒:品牌集中度高,浓香当道,酱香潜力大,中高端市场增长快。消费者对知名品牌认可度高,自饮选中端,宴请送礼偏好次高端或高端。
葡萄酒:年轻群体是消费主力,新世界葡萄酒受青睐,国产葡萄酒认可度提升。朋友聚会和自饮是主要场景,小瓶葡萄酒渐受欢迎。
啤酒:聚会和自饮为主,白啤受青睐。女性消费群体崛起,关注因素多元化,解渴功能受重视。
黄酒:传统形象为保健和佐餐,消费场景较单一。消费者追求身心保健,新喝法助力复兴。
?营销新策略:品牌应注重文化挖掘,提供科普化内容,深耕圈层营销,通过 IP 跨界合作拓展消费场景,如打造地域酒香文化 IP、联名小众文化等,满足消费者多元化需求,提升品牌影响力。
?左下角获取完整报告#酒行业 #酒消费 #酒文化 #酒品类 #酒品牌 #行业报告 #报告分享 #研究报告 #行业分析 #分析报告