距离考过WSET二级有一年多啦！三级目前也学完了，正在备考ing身边有很多人问我WSET到底是什么，那就在这里跟大家分享一下吧
?WSET是什么
WSET全称：Wine & Spirit Education Trust
中文：葡萄酒及烈酒教育基金会
WSET成立于1969年的英国，最初是为了提供标准化的葡萄酒教育，后来发展成为国际组织，现已发展成全球葡萄酒行业的领军者，致力于拓展及提供葡萄酒和烈酒方面的认证及课程。
目前WSET提供葡萄酒、清酒和烈酒三种酒类认证课程，授课语言达19种，授课范围遍布70多个国家。
?WSET课程内容设置
WSET 的葡萄酒认证课程根据由易到难分为四个级别：第一级葡萄酒认证、第二级葡萄酒认证、第三级葡萄酒认证、第四级葡萄酒文凭认证。零基础的小白可以直接开始学二级（中级品酒师），一级内容入门简单，所以可以直接跳过考二级；三级涉及盲品，难度大幅度提升；在通过了四级课程认证后，就已经相当于拥有了葡萄酒的专业文凭?
?WSET二级课程内容
二级课程上2天（周末），9:00—18:00。 品鉴约70款酒，主打一个晕晕乎乎听课
1. 葡萄酒的主要产区和葡萄品种：需要了解葡萄酒的主要产区，以及各个产区所特有的葡萄品种及特点。
2. 葡萄酒的生产工艺：了解葡萄酒的生产过程，包括葡萄的采摘、酿造、发酵、陈酿等不同环节的工艺流程。
3. 葡萄酒的品质评价：对葡萄酒进行品鉴评价，包括观察、嗅闻、品尝，以及如何用专业术语描述葡萄酒的外观、气味、口感等。
4. 葡萄酒与食物搭配：了解葡萄酒与不同食物之间的搭配原则和技巧，以及如何根据食物的口味特点选择合适的葡萄酒进行搭配。
?WSET二级考试内容
二级考试共50道选择题，时间1小时，答对28道就能通过（也就是55%），所以不算太难啦，通过机率还是很大的。
成绩分为
pass ：55分以上
merit：70分以上
distinction ：86以上
?WSET二级还是很适合对葡萄酒感兴趣的爱好者，可以对葡萄酒有比较系统的了解，提升品鉴能力，买酒的时候还能避免踩坑，同时在饭桌上也有些许谈资（肤浅了肤浅了）个人觉得多喝固然重要，但是系统的知识，少走的弯路一样重要！成年人做什么选择我都要
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