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收藏这张图 教你一分钟快速学懂酒的分类?
作者:本站编辑
2024-12-07 15:19:46
39
收藏这张图 教你一分钟快速学懂酒的分类?
世界上所有的酒都可以分为这三大类: 1️⃣ 发酵酒 : 由含糖的原料(如水果、谷物等)与酵母菌反应生成乙醇(酒精),度数较低,通常不超过16.5度 2️⃣ 蒸馏酒: 在发酵酒基础上,通过蒸馏(利用水和酒精沸点不同)工艺提高酒精度数,至多可提高至近100度 3️⃣ 配制酒: 在食用酒精基础上,利用不同技术把风味配制到酒里 度数范围较大,颜色变化也比较多 还有你不知道的酒吗?欢迎提问哦~
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