为深入探讨我国葡萄与葡萄酒工程专业的建设与发展，提升人才培养质量，为我国葡萄酒产业发展提供高质量的人才支撑，4月19日至21日，中国葡萄酒高等教育联盟暨第一届全国葡萄与葡萄酒工程专业建设与高质量发展研讨会在杨凌国际会展中心酒店召开，我院葡萄与葡萄酒工程专业教师张波教授、彭帅和李蔚副教授应邀与全国20余所开设葡萄与葡萄酒工程专业或方向的高校教师参会。
会上，西北农林科技大学副校长房玉林代表学校向出席研讨会的各位领导、专家学者表示热烈欢迎。联盟理事长李华围绕新时代葡萄与葡萄酒专业的可持续高质量发展发表讲话。葡萄酒学院副院长刘旭作中国葡萄酒高等教育联盟工作汇报。
本次研讨会以“全国葡萄与葡萄酒工程专业建设与高质量发展”为主题进行专题研讨。各联盟成员详细介绍了各自学校葡萄与葡萄酒工程专业建设及人才培养过程中获得的经验及遇到的问题，就新时代下葡萄与葡萄酒工程专业人才培养、课程设置、国际化办学、教材建设等方面进行了广泛的讨论，分享各自院校在葡萄与葡萄酒工程专业建设上的实践经验，以及在人才培养、科研合作等方面取得的成绩。会议期间，我院张波教授还就我校葡萄与葡萄酒工程专业以及我校果蔬加工与葡萄酒工程科研团队建设方面的情况进行了工作汇报。
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