从成立之初疯狂收购26家工厂，到8年内陆续关停36家工厂，华润啤酒剑指何方？
华润啤酒又有10家工厂转让
4月26日，小编从上海联交所公众号获悉，10个华润啤酒资产处理项目正在推介。
此次10处工厂资产转让项目分别为华润雪花啤酒(四川)有限责任公司达州分公司工厂、雪花啤酒（汕头）有限公司广东汕头工厂、华润雪花啤酒（中国）有限公司福建分公司福建泉州工厂、华润雪花啤酒（天津）有限公司工厂资产转让、华润雪花啤酒（中国）有限公司依兰分公司黑龙江依兰工厂、华润雪花啤酒（中国）有限公司沈阳分公司辽宁铁岭工厂、华润雪花啤酒（辽宁）有限公司葫芦岛分公司辽宁葫芦岛工厂、华润雪花啤酒（长春）有限公司吉林长春工厂、雪花啤酒（齐齐哈尔）有限公司齐齐哈尔工厂以及华润雪花啤酒（中国）有限公司沈阳分公司辽宁阜新工厂。
对此，酒类营销专家肖竹青表示，目前啤酒市场从过去追求产量竞争逐渐过渡到现在对品质的竞争。此前，华润通过资本力量整合众多区域酒厂，在过去谋求市场覆盖的背景下具有一定优势。但当下啤酒酒企均在强化高端品牌培养和孵化，通过收购酒厂而获取的传统廉价工业啤酒不再具有竞争力。
小编统计发现，此次涉及资产转让的公司主要集中于四川省、广东省、福建省、天津市、黑龙江省、辽宁省以及吉林省。值得注意的是，在这7个省市区域中，华润啤酒强势区域占有5席。
在黑龙江省、辽宁省、吉林省、四川省以及天津市中，华润啤酒市场占有率均处于首位。据公开资料显示，在上述5个省市区域内，华润啤酒市场占有率分别为49%、67%、51.5%、79%以及46%，均位于首位。此外，华润啤酒在广东省市场占有率为25%，不及青岛啤酒29%市场占有率，位居第二位。
啤酒行业从业者指出，在啤酒行业跑马圈地时期，华润啤酒通过收购扩大产能并不断提升区域市场优势，形成了较高的市场占有率。但随着行业发展，低效产能逐渐被淘汰，因此工厂也会随之被变卖。
对于一连10家工厂进行资产转让的华润啤酒而言，集中关厂停产并非首次。小编梳理资料发现，华润啤酒工厂数量已从最高98家关闭至2023年底的62家。经粗略计算，华润啤酒工厂减少约36.73%。
高端产品占比较低
事实上，近年来多家啤酒企业纷纷布局高端化，高端化也成为了华润啤酒所竞争的主要一环。
公司在2017年就提出了“3+3+3”战略，明确了高端化发展方向。如今，华润主打喜力、雪花纯生、superX三款产品助力高端化，分别定位12元—15元、10元—12元、8元—10元价格带。
相关战略加持下，2023年，华润啤酒次高端产品（5元及以上）的销量实现了双位数增长，达到了250万千升，同比上升了18.9%，这也使得公司毛利率有所上涨，其啤酒业务毛利率同比提升1.7个百分点至40.2%，整体毛利率提高2.9个百分点至41.36%。
不过，对华润啤酒来说，当前高端酒在其产品系列中的占比并不算高。
国信证券研报表示，目前公司啤酒产品中高档、中档、低档产品销量占比约为20%、30%、50%，中低端产品销量占比较大。
另据华创证券研报，2023年行业CR5中青岛啤酒在8元—10元价格带占比最大，达30%；百威亚太在10元—15元、15元以上价格带中均占比最大，分别达36%、52%。华润啤酒的市场占有率虽为行业第一，但目前在整体高端化格局中的占比仍不及百威亚太与青岛啤酒。
对未来的高端化，公司提出了“一个300，三个100”的奋斗目标，即预计在2025年底，实现300万吨大高档，以及100万吨喜力啤酒、100万吨纯生和100亿元公司盈利的目标。现如今，公司盈利刚破半百，2025年要实现百亿压力不小。
此外，侯孝海在业绩会上表示，华润啤酒在2024年并没有降价、亦或打“价格战”的想法，目前来看公司没有整体涨价的计划，但是依然在局部市场和一些品种、产品保持价格弹性，同时也会寻找机会尽量将价格做进一步提升。
对于雪花啤酒未来走势，你有什么看法？
声明
来源国际金融报 、商业那点事儿，如涉及版权等问题，请及时与我们联系删除。
