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草莓时刻 | 开山:在白酒行业“种树”

作者:本站编辑      2023-01-28 19:24:01     51

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每周六9:00参加混沌直播课学习,已经成为我7年多来的一个习惯。

本周课程《以小胜大:如何用品类创新撬动红海市场?》的主讲老师是唐炜,开山酒业创始人,混沌学园二期学员。唐炜带领开山酒业,仅用四年的创业时间,就将白酒行业长期以来的十二大香型拓展为十三大香型,通过品类创新改变了白酒行业。

梁宁曾说过,理性又感性的人,能量高,做事有效又有创新。从热爱出发的创业者身上,确实能感受到原来人真的可以既感性,又理性,他们的一生往往活出了普通人的几辈子。

1.选择和企业的价值观相同的消费者,而不是去迎合所有消费者的不同的价值观。开山,是具有先锋开拓精神人群的社交货币,不追求传统白酒的所谓尊贵、稀缺、历史感,追求的是面向未来的先锋酿酒精神。新消费品走社交货币路子,确实是个好的方向,比如面向新青年群体,主张简单、纯粹生活态度的江小白,亦是寻找同好,何尝不是新青年群体的社交货币。

2.听得到、看得到、喝得到。开山的这个营销方式总结得很接地气。听得到,是让圈内形成一个议题、话题。让圈内的人群、酒类的KOL、烟酒店的老板,每一个酒商的朋友圈,都大量议论。看得到,实体的、跟健康相关的产品,要让消费者的购买试错成本低。过年回家的旅途中,或跟商务有关的场合中,70%的广告位被白酒占领了,就是让对的人看到它。喝得到,必须能够让人在线下体验到它。开山大量邀请KOL到工厂,直接在产线喝开山64度刚刚出来的原浆酒,并大投入举办品鉴会,就是为了让大家能喝到。

3.一个人的事业快感分成三类,利、名、事。你的快感来自于哪里,就更适合往哪个方向走。显然,唐炜的快感来自于做一件事,就像圣家大教堂的工人、凿井的匠人那样,为一件事儿,付出一生,他们的快乐并不来自于别人的认可,做事本身给他们带来充盈和快乐。

END

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我还是一盏微弱的灯,

不会吸引你来专门拜访,

但我相信只要我持续发光,

或许有一天你会注意到,

并留下来。

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