大家晚上好！
昨天和朋友聊天，他说：“你又不喝酒，为什么买那么多白酒股票？”我说，你们喝呀，为了让你们喝上香韵馥郁，醇厚饱满的好酒，咱大力支持白酒企业发展。?
我国的传统白酒，以粮食为原料，用固态发酵方式，通过蒸馏出酒精，再勾兑出不同度数、风味白酒。其中蒸馏出优质基酒会储藏一段时间，陈化老熟后再勾兑灌装上市。
白酒按照香型分为：酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、豉香型、药香型、特香型等等。它们代表酒企分别是：
酱香型：茅台 、郎酒
浓香型：五粮液、泸州老窖、洋河大曲、双沟大曲、古井贡酒
清香型：汾酒、宝丰酒、黄鹤楼
凤香型：西凤酒
米香型：三花酒、湘山酒
豉香型：玉冰烧、双蒸酒
药香型：董酒
特香型：四特酒
沃伦.巴菲特年复一年的在寻找那些具备持久竞争优势的企业，简单的事情重复做，成就了伟大企业伯克希尔.哈撒韦。那么白酒行业是股神心中具备“持久竞争优势”的行业吗？
中国的白酒有5000年左右历史，传说是仪狄最先发明了酒，也有传说是杜康，从时间看都是夏朝的发生的事。不过双沟酒厂，考古挖掘出醉猿化石，大概发生在5万年前，知道即可，不可深究。
据考证，蒸馏酒大约是从辽金时期开始的（挖掘出一套铜制烧酒锅），在此之前白酒都是发酵酒，度数不高，现在的米酒、黄酒都属于发酵酒。
中国有悠久的饮酒文化，只要我们传统文化、种族不改变，饮酒还会长久持续下去。这也符合巴菲特选股标准，在可预见的时间内不会消失的行业。
白酒除了自饮外，还有很强社交属性，商务宴请、朋友聚会等都离不开白酒，无酒不欢、无酒不谈已成为一种习惯。有人会提出疑问，为什么大家多数场合喝白酒，而不是喝红酒、啤酒、黄酒、米酒等。
在商务宴请中，因时间紧迫，饭局组织者想客人早点进入“状态”，其他几种酒度数偏低，对于很多人来说“喝不醉”或者需要很久才露出醉意，这显然不符合速战的要求，白酒度数偏高、价钱高，既能让客人迅速“入局”也体现对其重视。所以白酒很难被其他酒类替代，这符合巴菲特选股标准“很难被替代。”
人的味蕾是有记忆，加上由俭入奢易、由奢入俭难的本性，喝好酒成了一种趋势。人们随着年龄、地位及收入的增长，对白酒品质要求逐渐提高，那些能大量生产优质白酒是“被需要”的企业，而且是持续“被需要”。这也符合巴菲特选股标准。
同样是白酒，并非完全同质化，它们存在着香型、口味和情感认同的差异，特别是高端白酒之间看不见恶性价格竞争，市场参与者更多利用产品差异性获得消费者青睐，从而行业整体毛利率很高。最为代表企业是贵州茅台，近些年毛利率保持 90% 以上。
白酒价格随着原材料和人工成本上涨，也是水涨船高，并且增速远大于成本的增长。以飞天为例，由上个世纪八十年代 8 元至今 2700 元一瓶。涨幅巨大，理论上“价格不受管制” ，是的，这又符合巴菲特选股标准“价格不受管制。”
当然同为浓香型白酒企业竞争比较突出，虽然有竞争也仅限于中低端产品，高端产品差异化明显，加上稀缺性，没有陷入恶性价格竞争局面。
白酒还有一个显著特点，不会过期，酒越陈越香。如果当年市场萎靡不振，基酒继续储藏，不但不会减值，反而因为存储更久，更醇厚、更香韵，价值自然增长。等到市场好起来再勾兑、罐装销售。
白酒企业通常采用先款后货销售策略，所以不存在收“白条”情况，“真金白银”交易也是优秀企业另一个佐证。一些热销产品更是以产定销，市场热抢，保持高利润率，对应企业当然更胜一筹。这也也符合巴菲特选股标准“利润为真”和“高利润率”。
最后说说酒桌上“四不喝”?
扎小辫的
红脸蛋的
带药片的
头次见的
你认为头部白酒企业符合巴菲特选股标准吗？附（贵州茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖、山西汾酒、古井贡酒）
最后说一条信息，华语乐坛巨星刘德华，2024 年 7-9 月演唱会由洋河·梦之蓝M6+全程冠名此次“今天...IS THE DAY刘德华巡回演唱会”。
喝好酒 、听好歌，机不可失?
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