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豫酒振兴︱宝丰酒业“清香旋风”

作者:本站编辑      2024-04-10 11:10:52     24

文︱传才战略智库    编︱张小熊

(ID:SXJP9999)

借助于汾酒打造的“清香热”,宝丰酒业以“清香旋风”席卷全国市场,走出来一条不同于仰韶酒业复兴之路。

首先,省内布局。本轮清香型白酒风起,宝丰酒业迅速掀起了“全省化”浪潮,在河南本土市场基本完成了地级市场结构性布局,取得了一定市场业绩。根据我们了解,宝丰酒业在省内市场突破10亿+,成为豫酒振兴省内市场一支中坚力量。当然,调研中发现,宝丰酒业省内布局与仰韶酒业相比,无论是布局深度,还是布局结构都还有巨大提升空间,宝丰酒业可能还需要在河南省内市场进一步结构化/深度化/模式化布局,通过B/C联动打造稳固本土市场,真正能够成为河南本土市场基础性力量。

其次,大商全国。通过大商,布局全国是本轮宝丰酒业复兴另外一条重要路径,也是宝丰不同于其他豫酒典型特征。宝丰酒业拥有中国十七大名酒与热点香型清香型白酒,在品牌与品类加持下,公司与全国性大商展开了战略性合作,走出了另类全国化路径。目前,包括浙江商源,广东粤强,名品世界,北京酒仙等全国性大商均与宝丰酒业建立了合资公司,共同操作江浙、广东、北京等战略性市场,为宝丰酒业深度全国化提供了坚持市场基础。

第三,省级推进。宝丰酒业全国化另外一条道路就是“省级推进”,通过省级业务单元招商与渠道操作,构建新的全国化市场版图。根据我们跟踪研究,最近几年,宝丰酒业在安徽、陕西、河北等省级市场展开了针对性渠道招商与市场操作,逐渐形成了点状全国化市场,进一步提升了宝丰酒业全国化市场影响力。

从一年一度春季糖酒会也可以看出宝丰酒业全国化布局力度。2024年春糖,宝丰酒业以“一城两馆”/“多场论坛”豪华阵容出击第110届糖酒会,再次为全国化布局助理,形成了强大全国化拓展气场。

根据我们市场调研,宝丰酒业2023年度营收规模在15-18亿区间,距离20亿咫尺之遥。但宝丰酒业与豫酒一哥仰韶酒业还有一定距离,宝丰酒业还需要在市场拓展与渠道深耕走出更加坚实步伐。

首先,结构化战略。伴随着清香型复兴,宝丰酒业可谓“火力全开”,包括高线光瓶,宝丰国色天香等高中低产品线“全线出击”。但我们发现,仰韶酒业高度聚集仰韶彩陶坊系列产品,结构化优势明显高于宝丰酒业,宝丰酒业是否需要聚集“结构化”方向,在拓展/布局的同时,适度提高结构化水平?

其次,大单品战略。在全国化拓展过程中,宝丰酒业大单品战略并不明显,更多处于“汇量式增长”。当然,企业在全国化初期可能基于不同市场需要进行全价格带布局,但随着市场布局基本完成,可能更加需要聚集若干价格带若干大单品,这样可以大幅度提高市场增长质量。

第三,组织配称/渠道深耕/C端战略。一线名酒基本上完成了全国化组织配称与渠道深耕,并且开启了面向C端战略。宝丰酒业仍然处于市场布局期,能否完成组织转型与渠道深耕,能否顺利实现从B端到C端策略转型?这也是考验宝丰酒业可持续发展重要指标。

作为中国清香型白酒两大中国名酒之一,其复兴不仅仅对于豫酒振兴具备重要战略性价值,对于清香型白酒意义重大。希望宝丰酒业能够在双重利好基础上完成十四五冲刺30亿战略目标。一点浅见。

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