成都美畔贸易有限公司是一家专业服务于酒水类进口商、经销商的酒水领域B2B企业，公司依托股东自有的葡萄酒庄、海运物流、葡萄酒培训等专业信息服务优势资源，为批发采购商和全球各地葡萄酒生产厂家搭建可靠的供需平台，并提供全面商务解决方案。公司于2020年7月成立葡萄酒学院，是中国食品发酵工业研究院《葡萄酒品鉴师》官方授课站点，致力于成为有趣、有品、有用的葡萄酒文化输出单位。应顾客需求，公司于4月20日举办《葡萄酒品鉴师》初级课程。政府推广机构、行业协会、咨询机构、教育平台、销售公司、酒庄、餐厅、酒吧等机构从事葡萄酒品鉴、推广、酿酒、品牌运营、采购、流通、销售、管理的人群。参加《葡萄酒品鉴师》并通过考核的学员，可以获得中国酒类流通协会证书、中国食品发酵工业研究院成绩单。
培训时间：2024年4月20日
培训地点：成都市武侯区武阳大道288号中央花园城市别墅一期八栋1号
中国酒类流通协会成立于1995年4月，宣传贯彻国家酒类流通管理相关法律法规、酒业产销政策，协调酒类产销企业与政府部门之间的沟通与交流；加强酒类企业诚信自律，规范酒类流通秩序。中国酒类流通协会以繁荣中国酒类市场，促进酒类商品流通,弘扬中国五千年酒文化为己任。协会会员单位由酒类生产企业、流通企业、酒类批发市场、商场超市、科研单位等组成，涵盖了酒类商品生产、流通、配送、科研等各领域。酒类营销金爵奖是酒行业里唯一保留的奖项，由中国酒类流通协会主持评选，是目前国家认可的酒行业最高奖项。作为中国酒业流通领域乃至整个中国酒业经济产业链中最具影响力的评选，酒业营销金爵奖行业价值突出，为一批批推动中国酒业发展进程的优秀企业和个人进行加冕，树立榜样、引领方向，对行业发展产生了积极作用。自2013年中国酒类流通协会在全国范围内启动“放心酒工程”，营造安全放心的消费环境，保障消费者饮酒安全；推动构建合作共赢和谐厂商关系，促进酒业产业链上下游协同发展；加强酒类市场的调研与指导工作，发布科学准确有效的经济发展指数，为行业发展提供借鉴和导向。中国食品发酵工业研究院成立于 1955 年，是我国食品和发酵行业历史悠久、规模大、综合 实力强的国有科研机构，拥有国家级学科硕士学位授权点和博士后科研工作站。中国食品院同时还拥有全国食品发酵标准化中心、国家食品质量检验检测中心、国家酒类品质与安全 国际联合研究中心、中国工业微生物菌种保藏管理中心、全国食品与发酵工业信息中心等 14 个创新服务平台。此外，中国食品研究院还承担全国白酒标准化技术委员会、全国酿酒标准化技术委员会等 7 个标准化委员会秘书处职能及国际标准化组织薄壁金属容器技术委 员会秘书处、国际标准化组织生物技术委员会等 4 个国际标准化组织秘书处的国内技术对口单位职能。中国食品院拥有秦含章、郭其昌、管敦仪等一批中国酒工业奠基人和泰斗，创建了白酒香型、白酒工业理论及品鉴体系，酿造了新中国第一瓶干白、干红葡萄酒，领导了啤酒技术进步及清爽啤酒酿制技术。中国食品院是格鲁吉亚、摩尔多瓦和阿塞拜疆等国家葡萄酒官方推广机构。数年来，中国食品院举办了三届国际蒸馏酒高峰论坛、两届国际葡萄酒技术高峰论坛、五届中国国际啤酒高峰论坛以及首届酒类消费与创新国际会议。
