红葡萄酒对于储藏条件
有比较高的要求
第一是温度,红酒最佳的储藏温度是10℃~15℃,温度过高会导致红酒加速老化,无法发展出丰富的口感层次;温度过低则会影响红酒的成熟速度;
第二是湿度,应该在70%左右,湿度过大容易导致软木塞和酒标腐烂发霉;湿度太小则会导致软木塞变干失去弹性,无法密封瓶口,加速红酒的氧化进程;
第三是光线,红葡萄酒会受到紫外线的伤害,导致红酒中的单宁被氧化,影响品质,必须避光保存;
第四是平放静置,避免空气进入后氧化酒体破坏酒的质量,平放是为了使软木塞保持湿润,从而有效地保护葡萄酒体。
品红葡萄酒是一种艺术和享受,每天适量喝点新疆“轩言酒庄红葡萄酒”可以美容养颜、促进消化、软化血管、延缓衰老。通过醒酒,可以使酒体的香气更为浓郁,更好地体验到轩言红葡萄酒的魅力。
新疆轩言有机葡萄酒天生丽质:生在北纬42℃,千年无污染,戈壁无瑕,病虫害无法存活,纯净的天山雪水,年光照超3000小时。
复杂的培育和酿造工艺,每颗葡萄接受充足的自然光照,保证它的成熟度,低温萃取、低温入桶,500多项指标保证葡萄酒的营养价值和口感。
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