ROYAL WINERY
皇马进口酒庄
如何品鉴一款葡萄酒？
01
读懂永恒之美
酒的颜色就是一个人的气色，气色红润说明身体健康，血气通畅而旺盛；有人面色发黄，一副心力憔悴的枯萎样子。
同样，如果一杯白葡萄酒颜色暗淡且发棕色，红葡萄酒颜色老化褪却成了褐色，就说明葡萄酒的“身体”不好，有可能是到了风烛残年的岁月，但也很有可能是保养环境恶劣，导致葡萄酒未老先衰了，这样的葡萄酒也就不好喝了。
白葡萄酒的颜色从年轻到老的排序是：青柠－柠檬－金色－琥珀色
红葡萄酒的颜色从年轻到老的排序是：紫色－宝石红－砖红－茶色
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唇尖的美好
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读懂永恒之美
有趣的是，气色红润的人可以是小孩，也可以是年过古稀的老人，因此年龄不是最重要的原因。葡萄酒也是如此，明亮鲜活的葡萄酒不一定就是年轻的葡萄酒，犹如82年拉菲一般的老酒，因为品质超群，同样可以有着婴儿般的活力。
看看你手中的那杯葡萄酒，是什么颜色的？
02
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唇尖的美好
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酒的香气就是一个人的颜值，有人生的美丽动人、英俊挺拔，到哪儿都是焦点，一眼望去，那眼睛，那鼻梁，那眉毛，都是可圈可点；有人则非常的平凡而不显眼，混在人群里根本找不到，五官也丝毫没有特点，难以让人留下印象。
品鉴葡萄酒的香气，同样要从浓郁度和复杂度2方面去评价，浓郁度指你有多么容易的闻到葡萄酒的香气，浓郁高的葡萄酒就像吕燕，你远远看着就觉得印象深刻；复杂度则是你闻到了多少种不同的香气，花香？果香？香料？植物？橡木？菌菇？复杂度高的葡萄酒就像石原里美，你看眼睛也美，看嘴巴也美，看哪儿哪儿都美。
举起你手中的葡萄酒，闻一下，你都找到什么味道了？
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分公司：武汉市黄陂区汉口北中心四期S5号一楼（万国城）
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