西班牙，世界第三大葡萄酒生产国，已有4000多年的酿酒历史。那里的葡萄酒不拘一格，既有旧世界的传统，又充满新世界的创意与活力。像雪莉酒、桑格利亚果酒、以及被称为“西班牙香槟”的卡瓦酒，风味各有特色，充满惊喜。倘若要喝懂西班牙酒，还得从里奥哈产区（Rioja）的丹魄（Tempranillo）红酒说起。里奥哈是西班牙著名产区，也是两个DOCa级产区之一，它是西班牙的招牌，地位犹如法国的波尔多、勃艮第，意大利的斯托卡纳。DOCa，全称“Denominacion de Origen Calificada” ，是一种法定产区酒。1991年，里奥哈成为DOCa产区，目前西班牙全国也才2个DOCa产区，可见其含金量有多高！里奥哈位于西班牙北部，是大西洋气候和地中海气候交汇处，产区北面的坎塔布里亚山脉，是一道天然屏障，阻挡了西班牙背部湿冷的洋流，气候适宜葡萄种植生长。产区内的埃布罗河，提供了天然的灌溉条件，同时也划分出了3个子产区：上里奥哈（Rioja Alta）、里奥哈-阿拉维萨（Rioja Alavesa）、下里奥哈（Rioja Baja） 。位于西面的上里奥哈，相对其它子产区海拔较高、气温较低，葡萄的单宁度和酸度较高，风味也更优雅，产区内的优质葡萄酒大多来自这里。丹魄（也可译为添普兰尼诺）是当地主流红葡萄品种，有“皇后”、“贵族葡萄”等美称。它的颗粒小、皮厚，酿出的酒呈红宝石色，酒体饱满，往往带有樱桃、皮革、烟草、丁香等香气。它的陈年能力非常出色，柔软而充满果味的口感，会在陈年过程中发展出天鹅丝绒般顺滑的特质。推荐2款西班牙里奥哈产区的丹魄红酒，来自西甲足球俱乐部皇马和巴萨的合作酒庄——利安丹萨庄园（Bodegas Altanza）。伊都丽思添普兰尼诺丹魄干红葡萄酒，入门款。
伊都丽思添普兰尼诺葡萄节干红葡萄酒，80年老藤葡萄酿造，珍藏款。西班牙里奥哈丹魄红酒▼
西班牙里奥哈红酒入门款
限时特惠价：¥210（日常售价：¥299）
根据橡木桶陈酿时间的长短，里奥哈把葡萄酒从低到高分了4个等级：Joven（新酒）、Criaza（陈酿酒）、Reserva（珍藏酒）、Gran Reserva（特级珍藏酒）。为了便于区分，每个酒瓶的背后都贴有官方防伪标志，上图这样从左到右，等级逐渐上升，颜色各不相同，标志上的编号也是专属、唯一的。我们今天推荐的2款，入门级的属于新酒，珍藏级的属于珍藏酒。新酒，标志为绿色，指的是没有陈年、或陈年时间较短的葡萄酒，这类葡萄酒保持了原始的果味和新鲜度，果味馥郁，风味清新。在法式橡木桶的陈酿了8个月，携带着烟熏烤面包片的橡木味，有新鲜樱桃、草莓的香气，酸度适中，酒体饱满，口感圆润光滑。获得布鲁塞尔国际葡萄酒大赛银奖、国际葡萄酒挑战赛铜牌、2015里昂国际葡萄酒大赛金奖、西班牙巴塞罗那葡萄酒行业评选金牌。珍藏，标志为较深的紫红色，指的是精选的陈酿葡萄酒，法律规定至少陈年36个月，其中至少12个月在橡木桶中进行。这是一款非凡的珍藏酒，采用80年以上树龄的老藤葡萄酿造，产量稀少，十分珍贵，全球限量约40000瓶，一条争取到了不到2000瓶的配额。先在22000L的阿尔列（Allier）大桶中发酵5个月，再放入美国、法国橡木桶中陈年24个月，装瓶后在酒庄酒窖中储藏3年。带有复杂的花香、成熟的黑莓与葡萄水果气息，入口有突出的肉桂、烤肉味，夹杂着紫罗兰、烟草和石墨矿物质的风味，酒体醇厚，优雅香甜。罗伯特帕克评分93分，《世界葡萄酒酒窖》斯蒂芬·坦泽评分92分，《葡萄酒指南》评分90分。西班牙里奥哈丹魄红酒▼
西班牙里奥哈红酒入门款
2023年1月27日23:59特惠结束
还有限时闪购：
2023年1月23日10:00开始，前50件再打5折
利安丹萨，位于上里奥哈的风马约尔地区，由西班牙伊莎贝拉女王在1497年为酒庄命名他们以生产高品质的、经典的里奥哈葡萄酒闻名于世。酒庄占地300公顷，酿造的所有红酒，都采用丹魄葡萄，葡萄园更是选择人工、天然的维护方式，每年定期剪枝，以确保葡萄的品质。酒庄拥有9个22000L的法国阿列尔桶，除此之外还有8500个225L的橡木桶，四分之三是法国橡木桶，还有一部分是美国橡木桶。不同的橡木桶，存在着细微差别，这能赋予红酒不同的风味，满足酒迷朋友各种喜好，为了确保风味，酒庄橡木桶每五年更换一次。利安丹萨的红酒在西班牙深受欢迎，是西甲豪门皇家马德里的指定用酒。西甲联赛的另一支豪门巴塞罗那，也将利安丹萨的红酒作为指定用酒。在世界范围内也享有盛誉，还作为2012年伦敦奥运会官方用酒。
▼
本文为推广
