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国际研究机构确认红酒为抗癌食品

作者:本站编辑      2024-03-30 09:30:04     10

癌症和运动神经元症、艾滋病、白血病、类风湿被世界卫生组织列为世界五大疑难杂症。癌症不仅已经成为人类健康的一大杀手,甚至呈现出低龄化、普遍化的趋势。

造成癌症的原因很多:吸烟、饮用污染水、吃霉变食物...,特别是吸烟,约1/3因癌症而死亡的患者与吸烟有关;生活在环境污染严重的地方、遗传因素、内分泌因素等也是造成癌症的原因。

所以如何对抗癌症,已经成为各大权威医学组织的任务。

所有的红酒抗癌效果都一样吗?

既然红酒具有抗癌效果,那么是不是所有地区的红酒都是一样有抗癌效果呢?哪些地区生产的红酒其抗癌效果更佳呢?

为此,美国宾夕法尼亚州的汤玛斯-杰弗逊医科大学癌症研究所进行了相关研究。其研究小组选择了欧洲的干红、美洲的红酒,作为了实验的样本。

经过检测,发现这两款红酒中的白藜芦醇、单宁等多酚物质含量水平极为相近,因此它们的抗癌功效是相当的。

所以,红酒的抗癌效果是不分地区和品种、品牌的,只要喝到的是真红酒,而不是勾兑的假红酒。

红酒的种种益处是在你科学饮酒的前提下,建议饮用葡萄酒时,按酒精含量12%计算,每天不宜超过300毫升,否则会危害健康哦。

红酒中的特别存在

经过以上分析,红酒中拥有抗癌功效的成分以白藜芦醇为主,而红酒中的酒精成分则成为它颇具争议的一环,酒精摄入过多利绝对大于弊,大家都知道少喝怡情,多喝伤身的道理,怎样能够充分补充体内所需白藜芦醇,而又不伤身呢 —— 葡萄酒中的特别存在无醇葡萄酒应运而生。

无醇采用特殊技术来抑制酒精发酵达到完全零酒精的特点,经过哈拉认证,适合所有族群的人饮用。莫斯卡托葡萄特有的芳香水果特质,带有诱人的花蜜香,草莓,荔枝等甜美气息,微甜的口感伴随着清爽的酒体,适中的酸度使此酒能保持甜而不腻。富含包括花色苷在内的多种微量元素及白藜芦醇。

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