3月29日上午9点，由国威酒业（集团）公司主办、爽净职业培训学校承办的仁怀市酱香型白酒产业工人“万人技能培训”国威酒业集团制酒工培训班开班仪式举行。参加开班仪式的有贵州茅台镇国威酒业（集团）有限责任公司董事长梁明锋、副总经理杨昌盛，生产部部长甘家元、副部长王开言，茅台学院酿酒工程系时伟教授，仁怀市中等职业学校党总支委员、办公室主任邵伦飞，爽净职业培训学校校长胡国忠以及178名参训学员。仪式由胡国忠校长主持。
“坚守传统工艺，恪守质量信誉，推进白酒生产企业高质量发展；加强技能培训，夯实生产基础，建设世界酱香型白酒核心产区”。胡国忠校长在开班仪式上向大家介绍了学习提升技能的重要性，国家提出品牌强国战略，品牌强国就要推进国家高质量发展，国家高质量，企业就要高质量，进而员工需要高素质和高技能。从国家到地方层面都要求持证上岗，是未来发展的大趋势。
邵伦飞主任说到，随着社会的发展，科技的发展日新月异，对我们技能型人才的需求越来越大。当今世界各方面的竞争非常激烈，说到底都是人才的竞争，尤其是高技能高素质人才最受欢迎。企业要长远立足市场发展，提升品牌文化，提升员工综合素养非常重要。
梁明锋董事长说到，在爽净职业培训学校的精心策划下，培训组织非常震撼。他要求全体参训员工认真学习、勤于思考、学以致用、持证上岗，以员工的高技能推进国威酒业集团公司高质量发展。
开班仪式后，茅台学院酿酒工程系时伟教授为大家首次授课。此次培训的理论课程将围绕酿酒微生物、酱香酒生产工艺、“三生、五乱”治理要求及“四改造、一建设、四提升”要求、安全防火与操作安全等内容进行。
图文｜卢 哲
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