白酒行业的从业者都知道，如今是“清香”的时代。中国酒业协会指出，“十四五”期间，清香白酒市场规模将达到1500亿，产量将提升到200万千升，行业占比将由15%上升至20%以上。
一年一度的春糖会历来被视为白酒行业发展的重要“风向标”和“晴雨表”。刚刚在成都闭幕的第110届春糖会上，也恰好印证了清香起势的这一观点，清香型白酒被热捧，再次成为本届春糖期间的高频热点。
在“清香”大热下，如何选择一款出色清香白酒品牌，赢战市场呢？
我们推荐于成龙窑香酒，这款来自清香型白酒核心产区重点黄金小产区的清香型白酒，有着440年代品牌积淀，非遗传承16代，正在乘势而起，成为清香型白酒市场的一匹黑马。
1.烟酒餐饮店，好卖是硬道理
“对我们来说，最重要的就是好卖，出货快，利润也不能差。我很看好于成龙窑香酒，就是好卖，利润还挺好。”一位烟酒店老板如是说，他卖于成龙窑香酒就是看这有特色，容易卖。
做白酒生意的都知道，在如今的买方市场，终端店里的白酒产品琳琅满目，有的白酒厂家不惜代价把酒摆上终端货架，但并不能形成真正的动销。只有靠消费者来消费买单，产生实实在在的销售，终端店老板才会更喜欢。相较于以往的渠道推力，消费拉力在成交中的作用越来越大。
当问及消费者为什么比较偏好选择于成龙窑香酒时，烟酒店老板们给的反馈就是“于成龙窑香酒光瓶酒性价比比较高”、“窑香风味口感独特”、“值得购买”等等。当消费群体之间形成了一定的口碑，后续对消费群体的购买决策影响必然更大。
2.光瓶酒市场，品质是关键
光瓶酒（口粮酒）拥有非常庞大的消费基数，也是各个酒企竞逐的主战场之一。于成龙窑香酒光瓶系列定位在口粮酒，定价从三四十到七八十不等。
但是于成龙窑香酒在品质上更有保障。俗话说得好，好山好水酿好酒，白酒的品质与酿酒地的地区、气候、温度等息息相关。于成龙窑香酒来自北武当山，清香型白酒核心产区，有着得天独厚的天然优势，从跟上区别于其他地区的白酒。
原料上，精选一把抓高粱、大麦、豌豆等原料，纯粮固态酿造，保证了清纯的酒质与醇香的口感；工艺上，采用于氏6古非遗酿造技艺独特工艺操作，时间与工艺的繁复造就一杯大师之酿。因此，无论是原料，还是工艺，无一不彰显出于成龙窑香的匠心品质。
3.下沉市场，口感是王道
几十元上百元的白酒，消费者选择购买和饮用，除了看重它的品质之外，对酒的风味口感很在意。毫不夸张的说，口感是口粮酒的生命线，口感是决定消费者选择口粮酒的决定性因素。
而有独特风味口感的清香型白酒，更容易被消费者体验和购买。于成龙窑香酒就是一款具有独特窑香风味的清香型白酒。
“清香型白酒品牌很多，你看我们店里摆满了各种品牌的光瓶酒，说句实在话，市面上并不缺一瓶光瓶酒，但真正缺的是有特色的光瓶酒。于成龙窑香酒它的独特窑香风味口感在同价位当中确实有一定的优势，所以很容易被消费者所选择。”坤达烟酒店张老板说道。
由于于成龙窑香酒酒厂地处道教圣地北武当山，海拔2215米，气温低湿度大，所以于成龙窑香酒需要56天的长周期发酵，比一般的清香白酒多发酵28天，所以香味物质更多，口感更醇厚，并且于成龙窑香酒用的是传承自440年前的非物质文化遗产——于氏6古古法技艺酿造，再经过北武当山高原黄土窑洞长时间养酒，让窑香酒有着特殊窑香，口感醇厚，回味绵长。
由此可见，在清香大势的下，唯有过硬的产品品质，拥有较深的品牌积淀，才能把握时代发展机遇，乘势而起，强势出圈，成为风口上的一匹黑马，赢战市场。
