盏约酒业
邂逅春季糖酒会
三月
春意
国民小酒选盏约
1987年，全国糖酒会首次进入成都，当时成都为此专门成立了糖酒会历史上最早的会展机构“成都商品交易办公室”。1991年，成都实现全国糖酒会历史上最早设置集中办展和交易。1994年，全国糖酒会在成都首次突破100亿成交额，全国糖酒会进入百亿时代。2010年，全国糖酒会组委会宣布，全国春季糖酒会永久落户成都。2018年，全国糖酒会在成都首次从世纪城“移师”西博城，后续举办陆续采用“一城双馆”模式并沿用至今。
01
清香酒加速升温
FASHION TIME
三月春，糖酒忙。
3月20日到22日，第110届全国糖酒会在成都正式展开。各家酒水企业悉数亮相，来自全国各地的观众汇聚于此。
糖酒会历来是中国酒业发展的风向标。在糖酒会上，酒水行业的发展脉络得以一窥。不少酒企趁春糖展开之际推出新品，展台布置也透露着行业最新的潮流动向。今年的春糖，又传递出哪些新的动向？
清香与酱香、浓香是我国占据主流的三大白酒香型。近年来，清香型白酒市场正在逐渐升温，如今也已从糖酒会展中可见一斑。
清香白酒头部企业的营业收入增长也反映着清香白酒在市场中火热的趋势。近几年来，汾酒的收入持续增长。2022年，山西汾酒营业收入达到262.14亿元，突破两百亿元，同比增长31.26%。2023年前三季度，山西汾酒实现营业收入267.44亿元，同比增长20.78%，超过2022年全年营业收入。
清香热首先要归功于近年来中国酒类消费多元化的市场机遇。清香符合中国酒类消费品牌化与品质化趋势。各类明星产品在中高端商务市场与大众消费市场产销两旺，在不断的产品升级中，清香类白酒逐渐占有一席之地。
盏约红茅烧
盏约红茅烧，在传统清香型白酒中开辟出一条独具地方风俗的道路，属于52度高度酒，口感却绵柔回甘，不少回头客亲切的称它为“东方威士忌”。
百元酒动销火热
FASHION TIME
02
2023年以来，价格倒挂、库存挤压，动销承压等情况成为白酒行业的普遍现象。在这一背景下，百元酒逆势增长。
在糖酒会期间，不少白酒经销商说过去一年，100元～300元价格段的白酒销售情况较为可观。“过去一年主要是100元～300元的产品增长表现比较好，这两年消费降级，大家喝酒的量没有变少，但是喝酒的价位降低了。”
百元酒火热，主要集中在地产名酒与主流名酒两种品类。
盏约.红茅烧
前世盏，今生约
盏约小酒 荣誉出品
国民小酒，就选盏约
盏约红茅烧，采用小曲固态法，精选 【川南糯高粱】浸泡糖化后，再二次回窖，封坛发酵，经过长时间的沉淀，过滤而成。酒体色泽金红，口味酸甜适度，香气芬芳，口味悠久。
盏约红茅烧，为什么是红色？
由纯红高粱酿造的白酒经过二次密传回窖工艺，过程中，白酒吸收了红高粱的淀粉和氨基酸，使酒液呈现出红高粱的本色，金红透亮，喜庆吉祥。
