贵州省仁怀市父传子酒业有限公司是一家集生产、研发和销售于一体的综合型酿酒企业，长期致力于打造优质健康的酱香型白酒，并在不断发展过程中积累了深厚的历史文化底蕴和良好的市场口碑；企业厂区位于贵州省仁怀市茅台镇7.5平方公里核心产区，用料精选当地小红缨高粮，优质小麦制曲，匠心酿造，经长期储存、精心勾调；现拥有酿酒、制曲、勾调的酒师团队，为酿造高品质酱酒提供了技术把关，年生产能力3000吨，储酒能力8000余吨。厚重家族酿酒历史背景，用心酿造每一滴好酒，让消费者品尝的不仅只是美酒，更是一种文化传承。
100 %谷物原料
688 亩
占地
700 多万
种酒
2000 吨
存酒
专业团队
酱香型白酒酿酒大师
曹大明生于1952年，贵州茅台镇人，1976年以临时工身份进入茅台酒厂工作，1988年转正为正式员工，他一生勤奋、好学敬业、热爱酿酒事业，当过酒师、班长、车间主任、茅台股份公司总经理助理，从一线员工成长为中国酱香酒酿酒大师，为酱香酒发展做出巨大贡献，被授予“中国酒都·酱香酒匠"荣誉称号，对酱香白酒传统酿造工艺有深入研究和造诣，被予以”酱酒工艺活化石”，受聘为“仁怀市酱香白酒发展战略顾问""中国酱香型白酒产业联盟专家委员会秘书长”，“贵州省白酒专家委员会委员”，获得“五一劳动奖章获得者”，一生获得荣誉有20多项，2012年退休后返聘工作到2016年,工作了40余年，为茅台酒厂的发展作出了重大贡献。
父传子酒业
酿酒工艺师
曹光亮工艺师：酿酒工艺师，毕业于无锡江南大学生物工程专业，贵州省仁怀市父传子酒业有限公司创始人及董事长，从事酿酒工作20多年，具有丰富的酿酒技术和经验，掌握酱香型白酒酿造每个工艺环节关键技术，对酱香型白酒勾调和检测经验丰富。
父传子酒业
酱香型白酒酿酒大师
曹大明生于1952年，贵州茅台镇人，1976年以临时工身份进入茅台酒厂工作，1988年转正为正式员工，他一生勤奋、好学敬业、热爱酿酒事业，当过酒师、班长、车间主任、茅台股份公司总经理助理，从一线员工成长为中国酱香酒酿酒大师，为酱香酒发展做出巨大贡献，被授予“中国酒都·酱香酒匠"荣誉称号，对酱香白酒传统酿造工艺有深入研究和造诣，被予以”酱酒工艺活化石”，受聘为“仁怀市酱香白酒发展战略顾问""中国酱香型白酒产业联盟专家委员会秘书长”，“贵州省白酒专家委员会委员”，获得“五一劳动奖章获得者”，一生获得荣誉有20多项，2012年退休后返聘工作到2016年,工作了40余年，为茅台酒厂的发展作出了重大贡献。
酿酒工艺师
曹光亮工艺师：酿酒工艺师，毕业于无锡江南大学生物工程专业，贵州省仁怀市父传子酒业有限公司创始人及董事长，从事酿酒工作20多年，具有丰富的酿酒技术和经验，掌握酱香型白酒酿造每个工艺环节关键技术，对酱香型白酒勾调和检测经
1976年，曹大明以临时工的身份进入茅台酒厂工作，从此，他刻苦学习茅台酒酿造的每一道关键工序，经过几年的钻研，他基本上掌握了茅台传统大曲酱香型白酒的酿造工艺。1982年，在茅台镇创建自己的酒厂：“仁怀县茅台镇名乡酒厂”。1986年，为了支持茅台酒厂的发展，茅台酒厂正式征地占用了名乡酒厂的场地，曹大明也因“农转非”正式进入茅台酒厂工作。2016年，从总经理助理岗位退休下来的曹大明正式退出了工作40多年的茅台酒厂，与此同时，已在茅台酒厂工作23年的曹光亮，为了完成父亲曹大明的心愿，辞去工作开启了自主酿酒创业的历程。经过三年的努力，2019年正式成立了“贵州省仁怀市父传子酒业有限公司”。
企业历程
1982年
公司前身为“仁怀县茅台镇名乡酒厂”，名乡酒厂建于1982年，由曹氏第25代酱酒传承人曹大明组建。
2017年
2017年11月，贵州省仁怀市父传子酒业有限公司注册“曹师讲堂”商标
2018年
2018年10月，贵州省仁怀市父传子酒业有限公司注册“父传子”商标
2019年
2019年1月，贵州省仁怀市父传子酒业有限公司注册成立
2019年5月
2019年5月，贵州省仁怀市父传子酒业有限公司注册“父子酿”商标
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| 曹大明大师酒（精选） | |
| 商品条码： | 06972874510982 |
| 产品名称： | 曹大明大师酒（精选） |
| 品牌名称： | 父传子 |
| 条码状态： | 该商品条码已在中国物品编码中心注册，编码信息已按规定通报。 |
| 产品分类： | 烈酒-不含酒精(10008034) |
| 上市日期： | 2021-12-06 |
| 规格： | 500毫升 |
| 净含量： | 500毫升 |
