学会这些菜，让家人赞不绝口
啤酒跟鸡肉结合在一起味道很独特，做成了这道口感清爽零负担的啤酒鸡翅根，你没看错，颜色深不代表是重口味啊哈哈，清甜微咸，加上啤酒的香味渗透在肉间，有层次感，特别美味！
清爽啤酒鸡翅根
鸡翅根（较大） 9个
冰糖粉 40g（白砂糖 25g）
老抽 2大勺 啤酒 1听（330ml）
茴香 2枚 食盐 小勺 大蒜 5瓣
食用油黄芝麻 1小勺
1、将40g冰糖打粉(没有料理机的可以稍稍加热使冰糖尽可能溶解充分)，跟2小勺食盐、2枚茴香(也有叫八角的)、2/3听啤酒、2大勺老抽混匀成腌制酱料；
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