寻觅酱香破局之道,“2024全国糖酒会酱酒大会暨价值酱香典范产品发布”圆满落幕!
作者：本站编辑
2024-03-22 21:15:59
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近年来，酱香型白酒逐渐成为中国酒业发展的中坚力量，其独特的口感和丰富的文化内涵及产品的多样性获得了越来越多消费者的青睐。机会来临的同时，酱酒产业的发展也面临着许多的挑战，酱酒新品想要迅速在市场立足，还需要做足功课。
3月20日，被誉为“行业晴雨表”“酒业风向标”的第110届全国糖酒商品交易会（简称“糖酒会”）于成都盛大开幕。当日上午，由中国酒类流通协会指导，全国糖酒商品交易会与海纳机构共同主办的“抢价格赛道·创价值典范——2024全国糖酒会酱酒大会暨价值酱香典范产品发布”会作为全国糖酒会中不可错过的重要IP，在成都世纪城新国际会展中心酒类活动区1号馆成功举办。活动当天，中国酒类流通协会常务副会长刘员；中国食品发酵工业研究院首席专家王德良；河南九牛电子商务集团有限公司董事长兼CEO、远明酒业销售有限公司董事长 张旭辉；贵州杜康总裁陈涛；赤水河酒营销总经理周军；贵州怀酒有限责任公司总经理胡迎春；新华社中国名牌总顾问赵智等均莅临现场。同时，还汇集了来自全国各地的酱香型白酒生产商、经销商和专家学者，更有众多媒体和消费者代表共同见证。会上，各大酱酒品牌纷纷亮相，展示了各自独特的产品和品牌形象，同时也分享了其在酱香型白酒市场中的成功经验和未来发展规划。
中国酒类流通协会常务副会长刘员在大会上发表开场致辞。他强调，酱香型白酒作为白酒中的瑰宝，因其独特的酱香风味、精湛的酿造技艺和丰富的文化内涵，受到消费者的喜爱。回顾过去，酱香酒产业在同仁的努力下取得了显著发展，市场规模扩大，品牌影响力提升，消费群体壮大。尽管面临市场挑战，但加强自律、提高质量、推动技术创新和品牌建设是实现可持续发展的关键。展望未来，酱香酒产业前景广阔，市场需求增长，科技创新将驱动产业活力。
中国食品发酵工业研究院首席专家王德良先生带来了《科学视角看酱酒价值》的主题演讲，首先，其认为，目前白酒行业进入高质量发展阶段，消费市场的需求对白酒产品品质提升提出了更高的要求，“饮用舒适度”已逐渐成为衡量白酒品质的关键，中国白酒产业已经进入了“长期不缺酒，长期缺好酒”的发展阶段。其次，以“健康·风味”双导向，科技创新赋能白酒价值，构建白酒的科学表达体系，明晰如何健康饮酒正成为白酒行业的核心课题之一。而酱香型白酒涵盖3000多种微量成分，有几百种都是对人体有益的功能性物质，这是其他酒类无法比拟的。
而后，河南九牛电子商务集团有限公司董事长兼CEO、远明酒业销售有限公司董事长张旭辉为与会来宾详细介绍了远明老酒的品牌成长之路。作为大会的冠名品牌，远明老酒自2018年以来，通过创新营销方式成功开拓了新的酒业模式。2019年，远明老酒继续聚焦白酒市场，以信息流推广方式初步积累了客户。2020年，设立专项客户维护基金，采用创新的合伙人模式实现了客户和品牌价值的双增长。2021年，远明老酒聘请央视名嘴梁宏达为形象大使，完成产品升级，创造了私域获客100万、双十一销售额破2000万、中秋节活动销售额突破1.2亿的销售奇迹。2022年，远明老酒推出“百星计划”，升级产品颜值与品质，开始从线上渠道拓展全品类渠道，取得全网多渠道年曝光100亿+次、人均全年被动曝光约40次的成绩。2023年，远明老酒通过达人矩阵和IP矩阵完善品牌曝光体系，多渠道品牌推广积累丰厚品牌资产，获得“一带一路国礼品牌”和“全球社会企业家生态论坛”潘基文秘书长欢迎宴会指定用酒、“2023美国巴拿马太平洋万国博览会”特等金奖等荣誉，正成为中国第1个互联网知名白酒品牌！
贵州杜康总裁陈涛分享了名为《贵州杜康发展战略规划》的演讲。演讲中他提到，酱香品类的成长仍是白酒产业的战略级机会。贵州杜康酒业立足于历史传承，致力与打造、推广杜康这个超级IP的文化品牌。他强调，杜康不是浓香的而是全香的、杜康不是河南的而是中国的、杜康不是物质的而是文化的、杜康不是小众的而是大众，彰显了贵州杜康的品牌格局和长远眼光。陈总表示，只有品牌、品质、资本兼具的酱酒玩家才能真正长期屹立不倒在行业风口上，而贵州杜康酒业正是这样的酱酒玩家。贵州杜康酒业将继续坚守品质底线，不断提升产品品质，同时加强品牌营销和市场推广，让杜康品牌更加深入人心。同时，贵州杜康酒业也意识到，资本的力量对于企业的发展至关重要，未来将积极寻求资本支持，为企业的快速发展提供强有力的保障。
赤水河酒营销总经理周军在题为《行业新商机—赤水河酱酒品牌分享》的演讲中提到，赤水河品牌的成立基于优秀投资背景、优秀品牌力、优秀产品力等多方利好因素，未来将致力于打造行业最具性价比的酱酒产品。在推广营销端，投入巨资提升品牌影响力；在市场拓展中，坚定认为品质是基础、品牌是关键、决胜在市场。全面发力，让赤水河酒被更多消费者看到。
贵州怀酒营销股份有限公司总经理胡迎春先生在演讲中提到，国台是茅台镇第二大酿酒企业，怀酒是国台酒业继国台品牌之后重点打造的定位于价值酱酒的核心品牌，是一瓶有情怀的酒。首先，怀酒品牌有底蕴，怀酒1951年与茅台同年建厂，是茅台镇两大国营酒厂之一，历史底蕴深厚。1986年获得贵州第四届名酒金尊奖，是贵州老名酒，在老酒收藏圈也拥有相当知名度；其次，怀酒品质有保障，曾是仁怀百姓家喻户晓的“茅替”。时至今日，国台已经是是政府授牌、行业认可、社会公认的茅台镇第二大酿酒企业；最后，怀酒产品有寓意，以仁者之心，怀边远之民。怀酒会始终坚持，给消费者奉献一瓶好喝有面的酒，给经销商奉献一瓶好卖赚钱的酒！
品牌的传播与发展，离不开媒体平台的推广助力。新华社中国名牌总顾问赵智在随后的发言中提到，“ 新华社中国名牌” 是新华社全新打造的立体化和纵深式高质量品牌服务平台的全新I P ，旨在彰显新华社品牌媒体的独特性、专业性、权威性， 致力于讲好品牌故事，传播品牌声音，提升品牌形象。在未来的岁月里，“新华社中国名牌” 愿意与志向远大的酒业品牌同行，助中国名酒成为世界名酒。
紧接着的价值酱香典范产品的发布更是引起了广泛关注。这些产品不仅具有高品质的口感和独特的文化内涵，更在市场中树立了良好的口碑和形象。它们的成功发布，不仅为酱香型白酒市场注入了新的活力，也为整个白酒行业带来了新的发展机遇。
新的品牌、产品的崛起，是一个行业蓬勃发展的表现。产品发布仪式后，中国酒类流通协会常务副会长刘员登台，为本次酱酒大会荣获《2024价值酱香典范白酒》的优质酱酒品牌进行了现场授牌。
此次大会的成功举办，不仅为酱香型白酒市场注入了新的动力，也为整个白酒行业带来了新的发展机遇。相信在未来，酱香型白酒将继续在市场中发光发热，为中国白酒行业的发展贡献更多的力量。
