您见过红葡萄酒发黄吗?如果发黄了还能喝吗?
(图片来源于网络)
红葡萄酒的酒液颜色,从年轻时的红色带点紫,到往成熟期发展的宝石红,成熟期呈现的石榴红色,储存一段时间各因素均衡的红葡萄酒大致是棕红色,如果达到了深棕色,那就说明已经过了巅峰时期,但是也不一定不能饮用。
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由此可见,葡萄酒在正常的发展时期,是不会出现发黄的现象,红葡萄酒发黄是不可以喝的,导致的原因可能是将没有陈年潜力的红葡萄酒放置太久,已经发生了变质,还有就是保存不当,此时的酒风味已经下降,还伴有酒液浑浊,这样的酒已经不适合饮用。
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编辑人:张 复核人:陈