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中国白酒知识大全之——浅析白酒的度数的划分

作者:本站编辑      2024-03-20 17:41:14     35
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酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20摄氏度时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升。表示酒精含量也可以用重量比,重量比和体积比可以互相换算。

白酒的度数一般是指的酒精合量。按照白酒的酒精含量多少划分可以将白酒分为两类:一类是高度白酒,另一类是低度白酒。

1、高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超过65度。

2、低度白酒采用了降度工艺,酒度一般在38度。也有的20多度。

另外还有一种分类:分为三种:高度酒、降度酒、低度酒。

1、高度酒:一般不超过65度。

2、降度酒:主要指五十四度左右的酒。

3、低度酒:采用了降度工艺,酒度一般在38度。也有的20多度。(主要指三十九度、三十八度一档的酒)。

白酒界的定义是不宜超过68°,否则将不适合饮用,这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。而我们日常用来消毒的酒精,纯度也只有75%。所以中国白酒最高度数也只能是一个传说,高度酒和好酒是没有必然联系的。

各品牌酒报价   

一、孝行中原酒

零售价298元/瓶 酱香型

二、茅台集团十五年陈酿

零售价:288/瓶

三、茅仙酒

零售价:688元/瓶

四、孝者天助

零售价:398元/瓶

五、圣博匠品

食品名称:聖博匠品(匠品)

生产原料:水、高粱、小麦

香 型:酱香型

酒 精 度:53%vol

净 含 量:500ml

规 格:1*6

年 份 : 5年基酒8年老酒勾调

执行标准:GB/T26760-2011

质量等级:一级

零售价:598/瓶

六、圣博君品

食品名称:聖博匠品(君品)

生产原料:水、高粱、小麦

香 型:酱香型

酒 精 度:53%vol

净 含 量:500ml

规 格:1*6

年 份 : 8年基酒12年老酒勾调

执行标准:GB/T26760-2011

质量等级:一级

零售价:798/瓶

七、圣博圣品

食品名称:聖博匠品(聖品)

生产原料:水、高粱、小麦

香 型:酱香型

酒 精 度:53%vol

净 含 量:500ml

规 格:1*6

年 份 : 15年基酒30年老酒勾调

执行标准:GB/T26760-2011

质量等级:一级

零售价:998/瓶

八、华盛名酒

华盛名酒:

1、典藏版---批发价89元/瓶,零售价196元/瓶;浓香型

2、经典版---批发价168元/瓶,零售价226元/瓶;浓香型

3、玉酱版---批发价190元/瓶,零售价256元/瓶;酱香型

4、醇品版---批发价268元/瓶,零售价286元/瓶;酱香型

5、珍酿版---批发价328元/瓶,零售价356元/瓶;酱香型

6、国韵版---批发价359元/瓶,零售价436元/瓶;酱香型

7、盛世金樽---批发价390元/瓶,零售价496元/瓶。酱香型

九、小天使红葡萄酒

零售价:228元/瓶

十、法国慕林珍藏干红葡萄酒

零售价:498元/瓶

十一、法国胜利金狮红葡萄酒

零售价:798元/瓶

十二、圣博匠品法国干红

零售价:168/瓶

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