中国酒文化源远流长，1984年，在山西太原召开了我国第四届全国酒评会，在这届酒评会上评选出了13种我国名酒。
由于我个人也喜欢酒所以以下是我总结的 13 大名酒及其产地
1. 茅台酒：
产自贵州省遵义市仁怀市茅台镇，口感醇厚、酱香突出、幽雅细腻、回味悠长。以优质高粱为原料，采用传统工艺酿造而成。
2. 五粮液：
产地是四川省宜宾市，具有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽等特点。以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，通过独特的酿造工艺制成。
3. 剑南春：
产于四川省绵竹市，酒色清澈透明、芳香浓郁、醇厚绵柔、甘冽净爽、余香悠长。选取优质五粮为原料，采用传统工艺精心酿制而成。
4. 泸州老窖：
源自四川泸州，酒色清澈透明，绵柔甘冽，香味突出。以川南优质高粱和小麦为原料，采用泸州老窖传统的 24 代古法酿酒工艺酿造。
5. 洋河大曲：
江苏省宿迁市的特产，具有酒液澄澈透明、酒香浓郁清雅、入口鲜爽甘甜、酒质细腻悠长等特点。以优质高粱为原料，用小麦、大麦、豌豆培养的高温大曲为发酵剂。
6. 郎酒：
四川省古蔺县二郎镇的佳酿，酱香突出、醇厚净爽、幽雅细腻、回味悠长。以高粱和小麦为原料，采用大曲酱香生产工艺酿造。
7. 古井贡酒：
产于安徽省亳州市，其酒色清如水晶，香醇如幽兰，入口甘美醇和，回昧经久不息。以淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高粱为原料，按传统工艺酿造而成。
8. 西凤酒：
陕西省凤翔县特产，具有醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长的特点。以优质高粱为原料，采用续楂配料、土窖发酵等传统工艺酿制。
9. 汾酒：
山西杏花村的汾酒，以其清香纯正、绵甜味长的特点而著称。采用“固态地缸分离发酵，清蒸二次清”的传统发酵和蒸馏方法。
10. 董酒：
产于贵州省遵义市董公寺镇，它的口感醇和浓郁、绵柔回甜、余味悠长。以优质高粱为主要原料，采用小曲小窖制酒醅、大曲大窖制香醅的独特工艺。
11. 衡水老白干：
河北省衡水市特产，其口感醇香清雅、甘冽丰柔。以优质高粱为原料，采用地缸酿酒工艺，酿出的酒味道更纯正。
12. 仰韶酒：
河南渑池的仰韶酒，具有陶酱香味、醇和绵软、余味悠长的特点。选用优质高粱为原料，以陶池泥底发酵、清蒸二次清等传统工艺精酿而成。
13. 酒鬼酒：
湖南省湘西土家族苗族自治州的酒鬼酒，兼具“浓、清、酱”三香，诸香协调，回味悠长。它以高粱、糯米、大米、小麦和玉米五粮为原料，采用独特的馥郁香型白酒酿酒工艺。
这些名酒各具特色，代表了中国不同地区的酿酒文化和传统工艺。
当然，酒的口感是主观的，每个人对酒的喜好也各不相同。
你可以根据自己的口味和喜好去尝试和探索，找到适合自己的美酒。同时，饮酒要适量，合理饮酒，才能更好地领略酒的魅力。
希望以上介绍能为你了解中国名酒提供一些参考。如果你心中也有对好酒的排名可以在评论区公布哦！
