从“温故而知新”这句从小学就开始学习的话,就能看出儒家思想文化对我们有着多深远的影响,以孔子创立的儒家学派更是成为影响国内外的学派。
而孔子的故乡山东在我国就是一个有名的礼仪省份,这里不仅文人多,武人也多,打虎的武松的故乡也是在山东,所以说每年都有很多文人骚客会前往山东切身感受一下山东的各种文化。
作为礼仪之邦的山东,生活在这里的人非常的热情,非常的豪爽洒脱,只要到山东,山东人都会很热情的招待,拿出100%的诚意来欢迎。
那么到了山东就不得不体会一下这里的酒文化了,为了更好的招待客人,这里每个小县城都有自己的酒厂,酿出的白酒香甜可口,山东的白酒更是在上个世纪八九十年代达到了一个前所未有的发展高度,特别是这2大名酒,在90年代的时候年销就达到了10亿元。
但却因为种种原因导致发展滞后,现在在山东白酒是市场已经没有了立足之地,这是怎么回事呢?我就带着大家了解一下。
第一款:孔府家酒
在市场经济开放之后,很多酒企都在用着传统的方式在本地宣传,但是这时候的孔府家酒另辟蹊径,想出了用广告营销的方式来进行宣传,这一做,直接让它在白酒圈中名声大噪,短短几个月就成为了家喻户晓的白酒。
同一时间,它的名气超过了茅台,五粮液等一众名酒,后来在越来越多的电视广告上都能见到让它是身影,也成为了大小超市,逢年过节经常见到的白酒。但是后来一蹶不振,这几年的发展又跟不上,名气大减,后来又被很多白酒超越,导致它现在在山东市场很难混。
第二款:秦池酒
比起孔府家酒,这款白酒在我国的知名度可以稍微差了一些,但是在山东这款白酒的知名度不亚于孔府家酒,这款白酒爆火的时候也是在上个世纪90年代,它是学到了孔府家酒央视宣传的成功,不惜大价钱拿下央视的广告位,在广告的作用下,它的热度暴涨,一下就成为了我国的名酒,年销售额更是达到了10亿元。
销售额的增加就说明需求量的增加,需求量增加这其实是一件好事,但是秦池酒的产能却跟不上了,导致年销10亿的白酒就此陨落,虽然现在秦池酒还在,但是山东市场好像没有它的立足之地了。
不得不承认,孔府家酒和秦池酒确实是好酒,但是好酒也不可能一直在历史长河中永驻,包括现在的茅台,也可能会被超越,那么我们还是要学会往前看,现在的白酒也不差,例如这2款,都是现在性价比白酒的代表,真正的好喝不贵。
第一款:蒸台坤沙酒
酱香型白酒在现在的市场上还是得到了很多酒友的肯定,一方面是茅台的影响;另一方面是则是酱香型白酒的酿造工艺复杂,酿出的白酒能够符合更多的习惯。酱香型白酒的发展也是最快的,几年间酱香型白酒的品牌增加了上千个,在这么多品牌中,这款蒸台坤沙酒是很不错的代表。
其实它也是一款老品牌酱香型白酒,酒厂在茅台镇建立的时间也比较怕早,细数应该有70年历史,只是品牌成立得比较晚,但也有着30多年的历史。
几十年来它都保持着用小红粱和小麦为酿造原料,而且这款酒在原来的基础上还使用了6年的老酒进行勾调,品质很不错,口感很均衡,各方面的香气也很足, 喝完之后还有很不错的余香,整体就是茅系风格,它还是1000ML装的,是很不错的口粮酒。
第二款:梦之蓝
洋河在我国的酿造历史是很长的,只是旗下的蓝色经典系列中的品牌成立的比较晚,虽然品牌成立的晚,但是蓝色经典系列在广告的宣传以及自身品牌过硬的情况下,成为了家喻户晓的白酒,其梦之蓝更是打入了高端白酒市场。
它在现在的白酒市场上也有很高的地位,因为它代表的是绵柔浓香型白酒,与酿造时间更久的川派浓香型白酒有着一定的差距。
今天的文章就分享到这里了,大家喝过山东这2款白酒吗?对它们现在的处境有什么不同的看法?